山形県庄内産「はえぬき」米粉のグルテンフリースイーツが新登場

COMERUの期間限定スイーツ

「特Aランク米×高級チョコレート」山形発!
バレンタイン限定グルテンフリースイーツ登場

「COMERU」(山形県酒田市発祥の米粉のグルテンフリースイーツ専門店、代表者:内橋 良介)は、2025年1月18日(土)から2月14日(金)の期間限定で、山形県庄内産「はえぬき」米粉を100%使用したバレンタイン向けグルテンフリースイーツを予約販売いたします。特Aランクの品質を誇る「はえぬき」の米粉と、ベルギー産ハイカカオチョコレートを贅沢に使用した極上のスイーツをぜひお楽しみください。

バレンタイン限定スイーツの特徴

COMERUのバレンタイン限定商品には、山形県庄内産「はえぬき」米粉を100%使用。
「はえぬき」は、山形県外ではほとんど栽培されることのない品種で、庄内産はえぬきは食味ランキングにおいて22年連続で特Aランクを受賞しています。この高品質なお米を超微粒子の米粉に加工し、スイーツに活用することで、独特の口当たりと深い味わいを実現しました。

さらに、チョコレートにはベルギー産カカオ含有量84%のハイカカオチョコレートを使用。お米の自然な甘みと高品質なチョコレートが織りなす、贅沢な味わいが特徴です。

商品ラインナップ

お米のフォンダンショコラ

お米のフォンダンショコラの商品画像

税込:560円〜3,450円
庄内産はえぬき米粉とベルギー産ハイカカオチョコレートを使用したガトーショコラに、ミルクチョコベースの生チョコガナッシュを閉じ込めました。濃厚なチョコレートの香りとしっとりとした食感が楽しめます。

お米のチョコレートサンド

お米のチョコレートサンドの商品画像

税込:560円〜3,450円
ココアパウダーを加えた米粉クッキーに、なめらかなチョコレートクリームをたっぷり挟み込んだ、COMERU初のクッキーサンド。クッキーのサクサク感とクリームの滑らかさが絶妙です。

お米の生チョコ塩バウム

お米の生チョコ塩バウムの商品画像

税込:2,160円
バウムクーヘンに生チョコとミルクチョコの2層をコーティング。庄内浜の北前塩を使用することで、チョコレートの甘さが一層引き立つ特別な逸品です。

販売期間・販売店舗情報

販売期間2025年1月18日(土)〜2025年2月14日(金)
販売店舗COMERU 酒田本店(山形県酒田市東泉町4-11-6)
COMERU オンラインショップ(https://comeru.jp/
お渡し日時通販サイトでの配送開始:2025年2月11日(火)以降
店頭受け渡し:2025年2月12日(水)以降

COMERUのこだわりと歴史

COMERUは、70年以上前に創業した小さな米屋から始まった、米粉スイーツ専門店です。庄内平野の豊かな自然と「庄内産はえぬき」を使った製品づくりを通じて、地元の農業や文化を守り続けています。COMERUのスイーツは、「おいしいお米をもっと多くの人に届けたい」という創業者の思いを込めて生まれました。バレンタイン限定商品を通じて、庄内の魅力とお米の可能性を感じていただければ幸いです。


お問い合わせ先
COMERU 酒田本店
所在地:山形県酒田市東泉町4-11-6
公式サイト:https://comeru.jp/
お問い合わせ:[email protected]


プレスリリース配信元-カムコミュニケーションズ株式会社
https://companydata.tsujigawa.com/company/4390001012596/

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