アクアイグニス淡路島で新規事業者向けチャレンジショップ開始

アクアイグニス淡路島、チャレンジショップ募集開始！
第一弾「南青山野菜基地」キーマ風ヴィーガンカレー7月27日開催決定

淡路島の商業活性化に向けた新たな挑戦

株式会社アクアイグニス（本社：東京都中央区、代表取締役:立花哲也）が運営する兵庫県淡路市のアクアイグニス淡路島は、地域の商業活性化を目的に「チャレンジショップ」の募集を開始します。

チャレンジショップの概要

アクアイグニス淡路島では、地域の新たな魅力を創出し、共生の場として「チャレンジショップ」事業を展開します。起業家や新規事業者が新商品開発や事業拡大を図る場として、この取り組みに参加することで、淡路島の商業をさらに盛り上げます。

募集要項・資格

1. 新しい工夫とチャレンジ精神
   • 淡路島の魅力に繋がる新しい業態や工夫を持ち、情報発信の場としてアクアイグニス淡路島と協働できる方。
2. 使用場所
   • アクアイグニス淡路島「伊弉諾の湯」カフェエリアの一角を提供。
3. 出店詳細
   • 使用形態、期間、出店料などは相談の上で確定。
4. 応募資格
   • 法人、グループ、または個人。
   • 必要な許可、免許を有していること。
5. 不適格条件
   • 暴力団関係者、風俗営業関係者ではないこと。

第一弾チャレンジショップのご紹介

東京・横浜でオーガニックレストラン「南青山野菜基地」を運営していた中野寛記氏（淡路市出身）が、第一弾として出店します。中野氏が提供する「キーマ風ヴィーガンカレー」は、新家青果（淡路島）の有機玉ねぎを使用しています。

開催詳細

• 実施日: 2024年7月27日（土）11:00～
• 場所: アクアイグニス淡路島「伊弉諾の湯」カフェエリア
• 商品: 新家青果の有機玉ねぎを使った「キーマ風ヴィーガンカレー」￥1,200（税込）
• 備考: 150食限定販売（売り切れ次第終了）

アクアイグニス淡路島の施設概要

アクアイグニス淡路島は、「食」、「癒やし」、「地域共生」をテーマにした複合型温泉施設です。天然温泉やインフィニティ温泉、地産地消の料理を提供するレストラン、車中泊やレンタルサイクルのサービスなど、多彩なアクティビティを楽しめます。

• 所在地: 兵庫県淡路市夢舞台2-28
• TEL: 0799-73-6602（代表）
• 定休日: なし（淡路島国営明石海峡公園の定休日に準ずる）
• 施設HP: https://www.aquaignis-awaji.jp/

アクセス

• 車の場合
  • 神戸・大阪方面から：阪神高速、第二神明道路より神戸淡路鳴門自動車道、淡路I.C.を降りて国道28号を南へ5分
• 高速バスの場合
  • JR新神戸駅、三宮、舞子方面から：高速バスで約60分→「聖隷淡路病院前」バス停下車→徒歩3分

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■プレスリリース配信元-株式会社アクアイグニス
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