ビリー・アイリッシュ絶賛！表参道で華やかなヴィーガン料理披露

新アルバム発売イベントで話題に！
プラントベースコンサルティングジャパンが提供するヴィーガン・グルテンフリー料理

2024年6月20日、表参道のバツアートギャラリーにて、ビリー・アイリッシュの新アルバム『HIT ME HARD AND SOFT』発売記念イベントが開催されました。この特別なイベントでは、株式会社プラントベースコンサルティングジャパンが提供する華やかなヴィーガン・グルテンフリー料理が大きな話題となりました。

ビリー・アイリッシュも感動！人生で初めての美食体験

イベントで提供された料理は、ビリー・アイリッシュ自身も「こんなに美しく美味しい料理を人生ではじめて食べた」と感動のコメントを残すほどのクオリティ。彼女の感想は他のゲストにも広まり、会場全体が美食の驚きと喜びに包まれました。

目と舌を楽しませるオーガニックでグルテンフリーの料理

提供されたメニューは、オーガニック素材を使用したグルテンフリーの12品目のコース料理。一口サイズのピンチョスは、セイボリーからスイーツまで色鮮やかに並び、見た目の美しさと栄養バランスが絶妙に考慮されていました。これらの料理は、日本のヴィーガンシーンで知られるミシュラン三ツ星シェフ、加藤シェフが手掛けたもので、ビジュアルと味の両方でゲストを魅了しました。

豪華なイベントと高評価のケータリングサービス

イベントには音楽業界やメディア関係者が多数参加し、会場は華やかな雰囲気に包まれました。デコレーションや照明はビリー・アイリッシュの新アルバムの世界観を完璧に表現し、一つのアート作品のような空間を演出。主催のアメリカンエキスプレス、運営のユニバーサルミュージック、ロサンゼルスのSLAACK PRODUCTIONSからも「美しく素晴らしいケータリングサービス」として高く評価されました。

プラントベースコンサルティングジャパンの未来

設立されたばかりの株式会社プラントベースコンサルティングジャパンにとって、初のクライアントが世界的なビッグアーティストであるビリー・アイリッシュというのは大きな名誉でした。代表取締役のブリンクマン恵美氏は「最高のスタートを切り、今後もさらなる飛躍を目指して頑張りたい」とコメント。

同社は、健康と地球環境に優しいプラントベースのライフスタイルを広めるため、次のプロジェクトとして国内外でのイベント参画や新しいヴィーガンメニューの開発を予定しています。彼らのビジョンは、日本でヴィーガン・プラントベースの選択が当たり前になる社会を実現し、世界中にその価値を広めることです。今後の活動に期待が寄せられます。

お問い合わせ先

会社名：株式会社プラントベースコンサルティングジャパン
所在地：東京都港区西麻布2-25-26リクレイシア１番館703
代表者：ブリンクマン恵美
設立：2024年6月
事業内容：プラントベース及びヴィーガンに特化したメニュー開発、ケータリング、イベント企画、食事指導サービス等
URL：https://plantbasedconsulting.jp
お問い合わせ先：https://plantbasedconsulting.jp/お問い合わせ/

■プレスリリース配信元-株式会社プラントベースコンサルティングジャパン
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