原宿でしか味わえない!コロンバン原宿サロンが夏季限定かき氷を発売
~白鳥を飾ったラグジュアリーなかき氷や、能登の塩を使った爽快なかき氷など全5種が登場~
株式会社コロンバン(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:小澤 俊文)は、2025年5月1日(木)より、同社が運営する「コロンバン原宿サロン」にて、夏季限定の特製かき氷の販売を開始いたします。メレンゲ細工の白鳥や飴細工を飾った大人の贅沢なかき氷、さらには能登の塩「里海の恵み」を使用した塩ラムネかき氷など、全部で5種類を展開。洋菓子専門店ならではのパティシエの技術が光る、特別な夏のスイーツを提供いたします。
透明度の高い「純氷」を使用したふわふわ食感のかき氷
コロンバンのかき氷は、信州の深層天然水をじっくりと凍らせて作られる純氷を使用。きめ細やかでふんわりとした口当たりが特徴です。すべてのメニューに、風味をより楽しめる「追いシロップ」が付きます。
商品ラインアップと販売期間
◆大人のかき氷シリーズ(各日限定15食)
■ベイクドアラスカ 税込2,500円

アメリカ生まれのスイーツ「ベイクドアラスカ」をかき氷にアレンジ。中にはバニラアイスとラズベリーアイスが忍ばせてあり、マンゴーソースとふわふわメレンゲで全体を包み、香ばしく焼き上げています。
販売期間:2025年5月1日(木)~7月15日(火)
■スワン 税込2,500円

デセール「ピーチメルバ」をベースに、オペラ「ローエングリン」に登場する白鳥をかたどったメレンゲをトッピングした、目にも美しいかき氷です。
販売期間:2025年7月16日(水)~9月23日(火・祝)予定
◆定番かき氷シリーズ
■塩ラムネ 税込1,540円

能登の天然塩「里海の恵み」を使用。暑い日にぴったりの、塩味とラムネの爽快感が魅力の一品です。
販売期間:2025年5月1日(木)~9月23日(火・祝)予定
■いちごミルク 税込1,650円

国産いちごのピューレを使った自家製シロップを使用。いちご本来の風味とまろやかなミルクが絶妙なバランスです。
販売期間:2025年5月1日(木)~9月23日(火・祝)予定
■あんず 税込1,650円

信州千曲市産のあんずを使った濃厚なシロップが特徴。甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
販売期間:2025年5月1日(木)~9月23日(火・祝)予定
コロンバン原宿サロン 店舗情報
- 所在地:東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
(東京メトロ千代田線 明治神宮前〈原宿〉駅4番または7番出口より徒歩2分/JR山手線 原宿駅 表参道口より徒歩5分) - 営業時間:月~土 10:00~21:00/日・祝 10:00~20:00
- 定休日:年中無休
- 座席数:店内44席/テラス12席
- 電話番号:03-6450-5175
- 公式サイト:https://www.colombin.co.jp/
記事要約(Summary)
コロンバン原宿サロンでは、2025年5月1日から9月23日まで、夏季限定のオリジナルかき氷5種を販売します。白鳥型のメレンゲを飾ったスワンや、能登の塩を活かした塩ラムネなど、見た目にも涼しげで味わい豊かなラインアップ。純氷を使用し、ふわっとした食感と繊細な味わいを追求した、パティシエのこだわりが光る一品です。ぜひこの夏、原宿で特別な涼をお楽しみください。
■プレスリリース配信元-株式会社コロンバン
https://companydata.tsujigawa.com/company/2010001043722/
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