天文館かごしま横丁が3周年を迎え「かごしま感謝祭」を開催

かごしま感謝祭

鹿児島の食と酒を楽しむ!限定メニュー&コラボサワー登場!
天文館かごしま横丁「かごしま感謝祭」

天文館通駅から徒歩4分のフードホール『天文館かごしま横丁』(鹿児島県鹿児島市)は、2024年12月15日にオープン3周年を迎えます。これを記念し、12月13日より「原点回帰」をテーマに特別イベント「かごしま感謝祭」を開催。鹿児島の食材や伝統を楽しめる特別メニューや、地元酒蔵と調味料メーカーのコラボサワー「チルぽん」の数量限定販売など、鹿児島の魅力を再発見できるイベントとなっています。

「かごしま感謝祭」とは?

鹿児島を支える“原点”に立ち返る

『天文館かごしま横丁』は、鹿児島の食材や文化を応援することをコンセプトに掲げ、3年間多くの地元客や観光客に愛されてきました。今回の「かごしま感謝祭」では、その原点に立ち返り、地元鹿児島産の食材を使用したお馴染みのメニューをアップデート。さらに、地元飲食店の起業を支援するという理念を再確認する機会ともなっています。

特別メニューとコラボサワー

地元の蔵元「濵田酒造」と調味料メーカー「ミツカン」が手掛けたコラボサワー「チルぽん」を数量限定で特別価格にて提供。さらに、横丁内の各店舗では、郷土料理をはじめとする鹿児島県産食材をふんだんに使った特別メニューをお楽しみいただけます。

「かごしま感謝祭」の見どころ

地元の味を楽しむ限定メニュー

地元食材をふんだんに使った各店のお料理

各店舗が腕を振るった地元食材を活かした料理をご用意します。
特におすすめのメニューは以下の通りです。

  • おでんの盛り合わせ:地元の旬の食材をふんだんに使用した一品
  • 鰤の知覧茶しゃぶしゃぶ:南九州市産「知覧茶」の風味が香る逸品
  • おばあちゃんのさつま揚げ:自家製の田舎風さつま揚げ

※写真はイメージです。詳細なメニューは横丁店頭でご確認ください。

話題のコラボサワー「チルぽん」

チルぽん

「チルぽん」は、鹿児島県いちき串木野市にある「濵田酒造」と「ミツカン」のコラボレーションによって誕生した新感覚のサワーです。幻の香辛料・山胡椒“マーガオ”と麦焼酎が織りなす「CHILL GREEN」のソーダ割りにポン酢をかけた、爽やかな味わいが特徴です。

販売詳細

  • 単品価格:200円(税込)
  • 対象料理とセット注文の場合:100円(税込)
  • 中のみのおかわり:100円(税込)

※数量限定販売となります。

鹿児島の蔵元「濵田酒造」とは?

創業明治元年を誇る「濵田酒造」は、本格焼酎を日本のみならず世界に広めるべく、伝統と革新を融合させた焼酎造りに取り組んでいます。3つの蔵元(伝兵衛蔵、傳藏院蔵、金山蔵)で、理念である「伝統」「革新」「継承」を体現しています。

『天文館かごしま横丁』について

天文館かごしま横丁

『天文館かごしま横丁』は、複数店舗の料理を楽しめるシェア型のフードホール。客席からモバイルオーダーで好きな料理を組み合わせ、自由に楽しむことができます。


「かごしま感謝祭」を通じて、鹿児島の美食や文化を堪能し、地元への感謝を分かち合いましょう!ぜひ足をお運びください。

プレスリリース配信元-株式会社favy
https://companydata.tsujigawa.com/company/3011101073906/

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