国産米粉を使用した「Kome-Dough」ドーナツが定番メニュー化!

国産米粉を使用した「Kome-Dough」

新食感がクセになる!ホリデー限定「シュトーレン味」も!
国産米粉の「Kome-Dough」がクリスピー・クリームの新定番に

クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:若月 貴子)は、日本の食文化に根ざしたドーナツの新シリーズ「Kome-Dough」を11月1日(金)より全国のクリスピー・クリーム・ドーナツ店舗※1で販売を開始します。この新しいシリーズは国産米粉入りの特製ミックスを使い、日本独自のもちっとした食感を実現しました。定番商品「Kome-Dough 黒蜜きなこ」に加え、ホリデーシーズンを意識した「Kome-Dough シュトーレン」が期間限定で登場します。

※1 催事及びKKD店舗以外の小売店を除く。

「Kome-Dough」ドーナツシリーズとは?

「Kome-Dough」シリーズは、日本らしいおいしさを追求し、米粉の自然な甘みともちっとした食感を活かしたドーナツです。「Kome-Dough」を通して、日本の伝統的な食材である“米”を新たな形で楽しんでいただけます。電子レンジで温めるとふわっともちっとした食感がより引き立ち、一層深い味わいを体験できます。

定番商品:Kome-Dough 黒蜜きなこ

  • 販売期間:2024年11月1日(金)~継続販売(※12月21日~1月5日の期間は販売休止)
  • 価格:313円(イートイン319円)

「Kome-Dough 黒蜜きなこ」は、日本の伝統食材であるきなこと黒蜜を組み合わせたドーナツです。国産米粉入りの生地をベースに、きなこ風味のコーティングと濃厚な黒蜜ソースを重ね、さらに仕上げに香ばしいきなこをふりかけることで、上品な甘さと和の風味を楽しめる一品に仕上げました。温めて召し上がることで、もちっとした新食感が一層引き立ちます。

期間限定商品:Kome-Dough シュトーレン

  • 販売期間:2024年11月1日(金)~無くなり次第終了(※12月21日~1月5日の期間は販売休止)
  • 価格:334円(イートイン341円)

ホリデーシーズンにぴったりの「Kome-Dough シュトーレン」は、クリスマス伝統菓子「シュトーレン」をイメージしたドーナツです。ラム風味のレーズンやドライクランベリー、ブルーベリーを米粉入りの生地に練り込み、シナモンの香りがホリデー気分を盛り上げます。温めると、さらに豊かな香りともちっとした食感を楽しむことができ、季節を彩る特別な味わいをご堪能いただけます。

電子レンジで温めることで引き出されるふわもち食感

「Kome-Dough」シリーズは、電子レンジで8秒ほど温める(600~700w)と、ふわっとした食感と米粉ならではのもちっとした食感が際立ちます。忙しい朝やおやつの時間にも簡単に温かいドーナツをお楽しみいただけるよう配慮されています。

ご留意事項

  • アレルゲン情報:小麦粉を一次原材料として使用していませんが、小麦デンプンを含んでいます。
  • 価格・販売方法:店舗により価格が異なる場合があります。販売方法は予告なく変更される可能性があります。予めご了承ください。
  • 税込価格:価格はすべて税込み表示です。

クリスピー・クリーム・ドーナツの新しい「Kome-Dough」シリーズで、日本ならではの風味を存分にお楽しみください。

プレスリリース配信元-クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社
https://companydata.tsujigawa.com/company/5011001136422/

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