奈良・菖蒲池の料亭「あやめ館」が創業100周年　記念会席や歴史資料の特別展示、大和棟リニューアル、新ブランド「菖鰻」を展開

1926年の開業から100年。奈良県産「大和牛」を味わう記念会席
プレ内覧会、木曜日限定の鰻専門店など多彩な記念企画を実施

株式会社近鉄リテーリングが運営する奈良市・菖蒲池の料亭「あやめ館」は、1926年の開業以来、あやめ池のほとりで地域とともに歩みを続け、2026年7月に創業100周年を迎えます。創業100周年という大きな節目を記念し、奈良県産ブランド牛「大和牛」を使用した「創業100周年記念会席」の提供をはじめ、修繕工事を進めてきた「大和棟」のリニューアル、プレ内覧会、週1日限定の鰻専門店「菖鰻～SHOMAN～」の営業を開始します。さらに、近鉄グループホールディングスが所蔵する貴重な写真や資料を通じて、あやめ館や菖蒲池駅、あやめ池遊園地などの歴史を振り返る特別展示「あやめ館100周年の歩み」も開催します。

あやめ館は、これまで支えていただいた地域の皆さまへの感謝を込め、料理、施設、歴史展示を通じて、100年にわたり受け継がれてきた料亭の魅力と、あやめ池周辺の新たな楽しみ方を提案します。

奈良・菖蒲池の料亭「あやめ館」が創業100周年

奈良の味覚と職人の技を楽しむ「創業100周年記念会席」

創業100周年を記念し、奈良の食材や郷土料理を取り入れた特別な会席料理「創業100周年記念会席」を、2026年7月1日（水）から提供します。先付には、雲丹を添えた「蕃茄旨出汁」を用意。椀物には牡丹鱧と順才を使用し、夏らしい涼やかな味わいに仕立てます。造りには本鮪、縞鯵、才巻海老を盛り込み、取肴には蒸鮑や海老琥珀寄せなど、祝いの席にもふさわしい彩り豊かな料理を揃えます。主菜には、あやめ館で長年親しまれてきた奈良県の郷土料理「飛鳥鍋」を現代風にアレンジ。奈良県産ブランド牛「大和牛」を使用した特製飛鳥鍋を、一人鍋仕立てで提供します。

そのほか、鮎姿焼や鰻東寺揚げなどの夏の味覚を織り交ぜ、締めには奈良県産コシヒカリを使った釜飯を用意します。旬の食材と奈良らしい料理を組み合わせ、夏の季節感と料亭の職人技を表現した、創業100周年にふさわしい特別会席です。

創業100周年記念会席 概要

• 販売価格：8,800円（税込）
• 提供開始日：2026年7月1日（水）
• 予約：要予約

「大和棟」が2026年7月17日にリニューアル

修繕工事を行っていたあやめ館の「大和棟」が、2026年7月17日（金）にリニューアルオープンします。新しい大和棟には、最大32名まで利用できる「松の間」と、ご法要専用の25名向け個室「竹の間」を設けます。客席を拡充するとともに、ご法要専用の空間を新設することで、家族での食事、接待、会食、宴席、慶事、法要など、より幅広い利用目的に対応します。

料亭ならではの落ち着いた雰囲気を大切にしながら、多様なニーズに応えられる空間として、新たに生まれ変わります。

大和棟リニューアル概要

• リニューアル日：2026年7月17日（金）
• 松の間：最大32名まで利用可能
• 竹の間：ご法要専用・最大25名まで利用可能

リニューアル前の「大和棟プレ内覧会」を7月15日に開催

大和棟のリニューアルオープンに先立ち、2026年7月15日（水）に「あやめ館大和棟プレ内覧会」を開催します。当日は、新しくなった大和棟を一足早く見学できるほか、あやめ館の施設内を自由に見学できます。また、プレ内覧会にあわせて、創業100周年記念会席の魅力を取り入れた特別な「プレ内覧会限定御膳」を提供します。

プレ内覧会開催概要

• 開催日：2026年7月15日（水）
• 開催時間：11時00分～19時00分
• 会場：料亭「あやめ館」

開催時間中は、どなたでも自由に大和棟およびあやめ館の施設内を見学できます。なお、お食事に使用している部屋など、一部立ち入りを制限するエリアがあります。

60食限定「プレ内覧会限定御膳」を販売

プレ内覧会当日は、新たな大和棟とあやめ館の魅力を食事とともに楽しめる「プレ内覧会限定御膳」を提供します。お食事券は、株式会社近鉄リテーリングのオンラインショップ「いろどりモール」で販売します。

プレ内覧会限定御膳お食事券 販売概要

• 販売名：プレ内覧会限定御膳お食事券
• 販売価格：5,000円（税込）
• 提供日：2026年7月15日（水）
• 販売数：合計60食
• 各時間帯：20食限定
• 販売期間：2026年6月17日（水）10時00分～7月5日（日）18時00分
• 販売場所：近鉄リテーリング公式オンラインショップ「いろどりモール」
• オンラインショップ：https://www.irodorimall-kintetsu.jp/

提供時間

1. 11時00分～12時30分
2. 13時00分～14時30分
3. 17時00分～18時30分

各回とも、予定販売数に達し次第、受付を終了します。

購入後、あやめ館から「お食事券」を発送します。発送は2026年7月7日（火）以降、順次行う予定です。当日は、送付されたお食事券を持参のうえ来場してください。お食事券を持っていない場合は、プレ内覧会限定御膳を利用できません。オンラインショップで予定販売数に達しなかった場合は、当日会場で販売する可能性があります。食事会場は、あやめ館の大広間です。料理の持ち帰りには対応していません。

木曜日限定の鰻専門店「菖鰻～SHOMAN～」をオープン

あやめ館は創業100周年を記念し、新たな別ブランドとなる鰻専門店「菖鰻～SHOMAN～」を、2026年7月23日（木）にオープンします。「菖鰻～SHOMAN～」は、毎週木曜日のみ営業する、週1日限定の鰻料理店です。あやめ館の料理人が厳選した国産鰻を使用し、関西ならではの腹開きで仕込み、炭火による地焼きで香ばしく焼き上げます。

蒸さずに炭火で焼き上げる関西風の調理法により、表面の香ばしさと鰻本来の旨味を引き出します。創業100周年を迎えた料亭ならではの技術とおもてなしを生かした、特別な鰻料理を楽しめます。

「菖鰻～SHOMAN～」店舗概要

• 店名：菖鰻～SHOMAN～
• 営業開始日：2026年7月23日（木）
• 営業日：毎週木曜日
• 営業時間：11時30分～14時30分
• ラストオーダー：14時00分
• 予約：不要

営業日や営業時間は、都合により変更となる場合があります。来店前にあやめ館へお問い合わせください。

販売予定メニュー

いずれのメニューにも、国産鰻を一尾使用します。

鰻丼

吸物、香の物付き
価格：5,000円（税込）

鰻御膳

ご飯、吸物、香の物付き
価格：5,000円（税込）

鰻白焼丼

吸物、香の物付き
価格：5,000円（税込）

鰻白焼御膳

ご飯、吸物、香の物付き
価格：5,000円（税込）

あやめ池周辺の歴史を振り返る特別展示「あやめ館100周年の歩み」

創業100周年を記念し、特別展示「あやめ館100周年の歩み」を、2026年7月14日（火）から開催します。展示では、近鉄グループホールディングスが所蔵する、あやめ池周辺の貴重な写真や資料を公開します。あやめ館をはじめ、近鉄奈良線の菖蒲池駅、かつて多くの来園者でにぎわったあやめ池遊園地などを中心に、地域とともに歩んできた100年の歴史を振り返ります。

長年にわたりあやめ館を支えてきた地域の皆さまへの感謝を込め、当時の風景や地域の変化を感じられるアーカイブ展示を届けます。

特別展示 概要

• 展示名：あやめ館100周年の歩み
• 展示期間：2026年7月14日（火）～9月中旬予定
• 展示場所：あやめ館ロビー
• 観覧料：無料
• 観覧時間：あやめ館の営業時間に準ずる

あやめ館に来館した方は、どなたでも自由に観覧できます。展示期間は、都合により変更となる場合があります。

奈良市・菖蒲池の料亭「あやめ館」について

「あやめ館」は、奈良市のあやめ池畔に立地する料亭です。落ち着いた雰囲気の個室や広間を備えており、接待や会食、家族との食事、宴席、慶事、法要など、さまざまな場面で利用できます。料理は、一品一品にひと手間と工夫を加え、見た目の美しさと味わいの両方を大切にしています。手作りならではの優しい味と、料亭の料理人による繊細な技を楽しめます。創業から100年にわたり受け継いできた心を込めたおもてなしで、特別なひとときを提供します。

店舗概要

創業100周年を迎え、あやめ池の新たな歴史へ

1926年の開業以来、あやめ館は、あやめ池周辺の移り変わりを見守りながら、地域の皆さまの大切な食事や集いの場として歩んできました。創業100周年を迎える2026年は、記念会席、大和棟のリニューアル、プレ内覧会、木曜日限定の鰻専門店「菖鰻～SHOMAN～」、歴史資料の特別展示など、多彩な企画を展開します。あやめ館は、100年の歴史と伝統を大切に受け継ぎながら、これからも地域に寄り添い、料理とおもてなしを通じて、あやめ池周辺の新たな歴史を刻んでいきます。