10月9日オープン
広島牛の真髄を味わう!広島牛焼肉『青ひげ』がついに開店
広島の食文化を体現する新たな焼肉の聖地が誕生します。広島牛焼肉専門店「青ひげ」が2024年10月9日(水)17時より、広島市南区にオープンします。地元の食材をふんだんに使用した本格的な焼肉体験を提供し、広島牛の魅力を存分に楽しめるお店を目指します。
地産地消に徹底的にこだわる焼肉屋
「青ひげ」では、広島牛をメインに、広島で生産された新鮮な野菜や魚介類、さらに地元で栽培されたお米や調味料を厳選。地産地消率100%を目指し、広島の恵みを感じながら焼肉を楽しんでいただけるよう努めています。
ステーキ屋から進化した焼肉専門店
これまで広島牛の鉄板ステーキを提供してきた「青ひげ株式会社」ですが、今回の焼肉店オープンにより、広島牛の一頭買いが実現しました。これにより、これまで取り扱えなかったさまざまな部位を安定して提供できるようになります。ヒレやサーロイン、ラムイチ、コウネなど、広島牛の魅力を多彩に味わえるメニューをご用意しています。
独自の焼肉スタイルを体験
「青ひげ」では、他の焼肉店にはない特別なステーキカットを提供し、精肉店を運営しているため、鮮度抜群の広島牛やホルモンをお楽しみいただけます。また、広島で育ったお米と共に、地元産の薬味を使用し、地域に密着した美味しさを提供します。
「広島牛焼肉青ひげ」オープン情報
- 店舗名: 広島牛焼肉青ひげ
- オープン日: 2024年10月9日(水)17:00~
- 住所: 広島県広島市南区的場町1-5-10
- 電話番号: 082-262-8989
広島の新たな焼肉文化をリードする「青ひげ」のオープンをぜひお楽しみに!広島牛の新しいスタイルを体験しに来てください。
■プレスリリース配信元-青ひげ株式会社
https://companydata.tsujigawa.com/company/5240001057358/
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