地域を変える醸造革命
石見式ビジネスの挑戦

島根県江津市、日本の地図上で東京から最も遠いとされるこの小さな町が、今やクラフトビールの聖地として名を馳せています。その変革の中心にいるのは、石見酒造の山口厳雄氏です。彼の独創的な「石見式醸造法」は、ビール業界に新たな波を起こし、多くのビール愛好家をこの地へと引き寄せています。

この地方創生の物語を紐解く『石見式スモールビジネス論』が、今井出版より発売されました。本書は、山口氏のビジネス哲学と、彼が築き上げたマイクロブルワリーの成功の秘訣を明らかにします。また、ビール醸造に情熱を注ぐ人々のインタビューや、ブルワリーの日常を詳細に追った内容となっており、ビール業界への興味がある方はもちろん、そうでない方にも楽しめる一冊です。

『石見式スモールビジネス論』の書籍情報

• タイトル: 『石見式スモールビジネス論』
• 著者: 山口 厳雄・矢野 龍広
• 発行: 今井出版
• 発売日: 2024年3月15日
• 定価: 1,870円（税込）
• ページ数: 196ページ
• ISBN: 978-4-86611-377-7
• 購入：Amazon

『石見式スモールビジネス論』は、今井出版オンラインストア、Amazon、および全国の書店でお求めいただけます。この一冊で、地方創生の新たなヒントを見つけ、あなたのビジネスに革命を起こしましょう。

■プレスリリース配信元-今井印刷株式会社
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