新作ケーキやローストチキンなど全11商品
「THE CITY BAKERY」が贈るCB’s SELECTION 2026
ニューヨーク発祥のベーカリー「THE CITY BAKERY（ザ シティ ベーカリー）」は、2026年11月13日（金）より、クリスマス限定商品「CB’s SELECTION 2026」の予約受付を全国の対象店舗およびモバイルオーダーサイトで開始します。2026年のクリスマスコレクションには、パティシエが手作りする華やかなクリスマスケーキをはじめ、リニューアルしたローストチキン、ニューヨークミートパイ、オリジナルシュトーレンなど、多彩な商品が登場します。
今年は、少人数でも楽しめる2～3人向けのケーキを充実させ、家族や友人、パートナーとのクリスマスをより特別な時間へと演出します。
THE CITY BAKERYのクリスマス2026「CB’s SELECTION」が登場
「CB’s SELECTION 2026」は、THE CITY BAKERYのパティシエや料理人たちが、素材のおいしさと手作りの温もりにこだわって仕上げたホリデーシーズン限定のコレクションです。クリスマスケーキは、チョコレートやベリーを使用した定番の人気商品から、爽やかな柑橘の風味を楽しめる新商品まで、全5種類を展開します。さらに、クリスマスディナーの主役となるローストチキンやミートパイ、食卓を彩るグラタンやサラダなども用意しました。自宅で過ごすクリスマスはもちろん、ホームパーティーや大切な人との特別なディナーにもおすすめのラインアップです。
【クリスマスケーキ2026】少人数向けからパーティーサイズまで全5種類
ブラックフォレスト｜チェリーとチョコレートが調和する大人のクリスマスケーキ
価格：4,800円（税込5,184円）
しっとりとしたチョコレート生地に、なめらかな口溶けの2種類のクリームを重ねた、上品な味わいのクリスマスケーキです。チェリーの爽やかな酸味とナッツの食感がアクセントとなり、キルシュの華やかな香りが広がります。甘さと酸味、洋酒の風味をバランスよく楽しめる、大人向けの一品です。
- サイズ：約直径12cm×高さ8cm
- 目安人数：4～5名分
- アルコールを使用しています。
ホワイトシトラスチーズケーキ｜2～3人で楽しむ純白のクリスマスケーキ
価格：2,700円（税込2,916円）
ホワイトクリスマスをイメージした、雪のように美しい純白のチーズケーキです。ふんわりとしたフロマージュブランクリームと、なめらかなレアチーズを贅沢に組み合わせています。内部には爽やかなレモンクリームとレモンコンフィを忍ばせ、濃厚でありながら後味は軽やかに仕上げました。少人数でのクリスマスや、食後のデザートにも適したサイズです。
- サイズ：約横15cm×縦5cm×高さ5cm
- 目安人数：2～3名分
キャラメルチョコレートケーキ｜濃厚なキャラメルとチョコレートの贅沢な味わい
価格：2,700円（税込2,916円）
チョコレートと濃厚なキャラメルを主役にした、クリスマス限定のノエルケーキです。香ばしくサクサクとした土台に、なめらかなチョコレートガナッシュとコク深いキャラメルムースを重ねています。濃厚な甘みと香ばしさ、軽やかな食感が重なり合い、クリスマスの特別なひとときを彩ります。
- サイズ：約横15cm×縦5cm×高さ5cm
- 目安人数：2～3名分
ストロベリーナポレオンパイ｜いちごとカスタードが織りなす華やかな一品
価格：2,700円（税込2,916円）
香ばしく焼き上げたパイ生地で、濃厚なバター＆カスタードクリームとフレッシュないちごをサンドしたナポレオンパイです。表面には甘酸っぱいラズベリージャムを使用し、クリームのコクとベリーの爽やかな酸味を絶妙なバランスで楽しめます。サクサクとしたパイの食感も魅力で、いちごを使用したスイーツが好きな方におすすめです。
- サイズ：約横15cm×縦4cm×高さ5cm
- 目安人数：2～3名分
ベリーベリーショートケーキ｜3種のベリーを贅沢に使用した予約限定ケーキ
価格：5,800円（税込6,264円）
クリスマスケーキの王道であるショートケーキが、予約限定商品として登場します。ふんわりとしたスポンジと生クリームのバランスにこだわり、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの3種類のベリーを贅沢に使用しています。華やかな見た目とフルーツの味わいを楽しめる、家族でのクリスマスパーティーにもぴったりな一品です。
- サイズ：約直径15cm×高さ8cm
- 目安人数：6～8名分
- 予約限定販売（店頭販売なし）
クリスマスケーキの予約・受け取り期間
| 項目 | 期間 |
|---|---|
| 予約受付 | 2026年11月13日（金）～12月20日（日） |
| 商品受け取り | 2026年12月11日（金）～12月25日（金） |
| 店頭販売 | 2026年12月23日（水）～12月25日（金） |
※ベリーベリーショートケーキは予約限定商品のため、店頭販売はありません。
※店舗によって取り扱い商品や予約・販売期間が異なる場合があります。
【クリスマス限定デリ】ローストチキンやミートパイなど、本格的な料理も登場
THE CITY BAKERYでは、クリスマスケーキだけでなく、自宅でのディナーやホームパーティーにぴったりな本格デリも展開します。2026年は、よりおいしくリニューアルしたローストチキンをはじめ、冬季限定のミートパイ、海の幸を使用したグラタンなどが登場します。
CBクリスマスローストチキン｜塩麹とスパイスでおいしくリニューアル
価格：1ピース 1,280円（税込1,382円）／2ピース 2,480円（税込2,678円）
クリスマスディナーの定番であるローストチキンが、さらにおいしくリニューアルしました。塩麹で柔らかく仕上げたチキンに、アーモンドとスパイスを混ぜ合わせたパン粉をたっぷりとまとわせています。しっとりとした鶏肉のうまみと、ザクザクとした食感の組み合わせが特徴です。仕上げにレモンを絞ることで、爽やかな風味への変化も楽しめます。
- 予約期間： 11月13日（金）～12月20日（日）
- 受け取り期間： 12月11日（金）～12月25日（金）
- 店頭販売： 12月23日（水）～12月25日（金）
ニューヨークミートパイ｜ポルチーニ茸のうまみが広がる冬季限定メニュー
価格：4,640円（税込5,011円）
THE CITY BAKERYで毎年人気を集める、冬季限定のニューヨークミートパイです。牛ひき肉をベースに、スパイスや香味野菜、ポルチーニ茸の豊かなうまみを凝縮したフィリングを、自家製のパイ生地で包み込んでいます。食べ応えのある本格的な味わいで、クリスマスのメインディッシュとしても楽しめます。
- サイズ：約直径20cm
- 予約期間：11月13日（金）～12月20日（日）
- 受け取り期間：12月11日（金）～12月25日（金）
- 店頭販売：一部店舗のみ
ビスク風マカロニチーズグラタン｜ズワイガニと小エビのうまみが凝縮
価格：1,700円（税込1,836円）
ズワイガニと小エビを使用した、冬にぴったりの贅沢なマカロニチーズグラタンです。カニとエビのうまみが溶け込んだ濃厚なチーズクリームソースに、食感の異なる2種類のマカロニを合わせています。魚介の風味とクリーミーな味わいが特徴で、クリスマスディナーのサイドメニューとしてもおすすめです。
- 目安人数：1～2名分
- 予約期間：11月13日（金）～12月20日（日）
- 受け取り期間：12月11日（金）～12月25日（金）
- 店頭販売：なし（予約限定）
CBコールスロー｜アップルビネガーと塩麹を使用した爽やかなサラダ
価格：680円（税込734円）
大きめにカットした野菜を、アップルビネガーと塩麹を使用したオリジナルドレッシングで仕上げたコールスローです。ほんのりとした甘みと爽やかな酸味が特徴で、ローストチキンやミートパイなど、さまざまな料理と相性のよい一品です。
- 目安人数：1～2名分
- 予約期間：11月13日（金）～12月20日（日）
- 受け取り期間：12月11日（金）～12月25日（金）
- 店頭販売：12月11日（金）～12月25日（金）
チョコレートブラウニー入り「CBブラウニーシュトーレン」も登場
CBブラウニーシュトーレン｜THE CITY BAKERYならではのオリジナルスイーツ
価格：3,500円（税込3,780円）
クリスマスシーズンの伝統菓子として親しまれるシュトーレンを、THE CITY BAKERYならではのアレンジで仕上げたオリジナル商品です。生地には濃厚なチョコレートブラウニーを加え、シナモンなどのスパイスをアクセントに使用しています。ドライフルーツの酸味やナッツの食感も楽しめる、風味豊かな味わいが魅力です。クリスマスまでの時間を楽しむお菓子としてはもちろん、季節の贈り物にもおすすめです。
- サイズ：約長さ21cm
- 予約期間：12月20日（日）まで（先行予約受付中）
- 受け取り期間：12月25日（金）まで
- 店頭販売：12月25日（金）まで
オンラインショップでも購入できます。
商品ページ：https://shop.thecitybakery.jp/SHOP/5612409007735.html
【新作グッズ】ふっくらとしたデザインの「パフィトートバッグ」を発売
パフィトートバッグ｜オリーブグリーンとホワイトの2色を展開
価格：3,600円（税込3,960円）
2026年のホリデーコレクションには、新作グッズ「パフィトートバッグ」も登場します。ふっくらとしたボリューム感のあるシルエットが特徴のミニトートバッグで、カラーはオリーブグリーンとホワイトの2色を展開します。軽量で触り心地のよい素材を採用し、広めのマチと内ポケットを備えるなど、収納力にも配慮しています。普段使いはもちろん、冬のお出かけやクリスマスギフトにも適したアイテムです。
「CB’s SELECTION 2026」の予約方法・販売情報
THE CITY BAKERYの2026年クリスマス限定商品は、全国の対象店舗およびモバイルオーダーサイトから予約できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| コレクション名 | CB’s SELECTION 2026 |
| ブランド | THE CITY BAKERY（ザ シティ ベーカリー） |
| 予約開始日 | 2026年11月13日（金） |
| 主な予約締切日 | 2026年12月20日（日） |
| 主な受け取り期間 | 2026年12月11日（金）～12月25日（金） |
| 予約方法 | 対象店舗・モバイルオーダーサイト |
| 商品カテゴリー | クリスマスケーキ、シュトーレン、デリ、グッズ |
全国の店舗一覧：https://thecitybakery.jp/shop
モバイルオーダーサイト：https://foodmenu.cb.monoedge.ai/v1/cb/
予約・購入時の注意事項
予約・販売準備数に達した場合は、受付期間内であっても販売を終了する場合があります。また、店舗によって取り扱い商品、予約受付期間、販売期間、受け取り可能日時が異なります。一部店舗ではモバイルオーダーの対象外となる場合もあるため、利用予定の店舗や公式サイトで最新情報をご確認ください。
特にクリスマス直前は混雑が予想されるため、希望する商品がある場合は早めの予約がおすすめです。
THE CITY BAKERY――ニューヨーク発祥の人気ベーカリー
「THE CITY BAKERY」は、1990年にアメリカ・ニューヨークのユニオンスクエアで誕生したベーカリーです。創業者のモーリー・ルービン氏は、テレビ局のプロデューサーという異色の経歴を持ち、その独創的な発想から数々の人気商品を生み出しました。なかでも「プレッツェルクロワッサン」や濃厚な「ホットチョコレート」は、ニューヨーカーから高い支持を集めたブランドを代表する商品です。日本には2013年に大阪で初上陸し、その後、東京、福岡、長野、神奈川、京都、名古屋、広島、仙台など全国各地へ展開しています。さらに、2026年8月にはシンガポールにも進出し、海外での展開も広げています。
各地域に根差した「街（CITY）のベーカリー」として、パンやスイーツ、食事を通じた豊かな時間を提案しています。
公式サイト： https://thecitybakery.jp/
公式Instagram： https://www.instagram.com/citybakeryjapan/
公式オンラインショップ： https://shop.thecitybakery.jp/
記事要約（Summary）
THE CITY BAKERYは、2026年11月13日（金）からクリスマス限定コレクション「CB’s SELECTION 2026」の予約受付を開始します。今年は、2～3人向けのホワイトシトラスチーズケーキやキャラメルチョコレートケーキ、ストロベリーナポレオンパイをはじめ、華やかなベリーベリーショートケーキなど、全5種類のクリスマスケーキを用意しました。さらに、リニューアルしたローストチキン、本格的なニューヨークミートパイ、魚介のうまみを楽しめるグラタン、オリジナルシュトーレンなど、クリスマスの食卓を彩る多彩な商品がそろいます。主な予約受付は12月20日（日）まで、商品受け取りは12月11日（金）から12月25日（金）までです。
大切な家族や友人、パートナーと過ごす2026年のクリスマスに、ニューヨーク発のTHE CITY BAKERYが提案する特別なケーキやデリを取り入れてみてはいかがでしょうか。
■プレスリリース配信元-株式会社フォンス
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