『中華房 麻辣燙』が実店舗展開を加速　吉祥寺に続き「iSDG麻辣燙 中華房 大塚店」がオープン

累計出荷数約1,650万個突破の話題商品
SNSで話題の本格マーラータンを店舗で体験。

健康食品、食品、衛生用品、化粧品等の製造・販売を行う株式会社医食同源ドットコム（本社：埼玉県さいたま市、代表取締役：夏目洋司）は、累計出荷数約1,650万個(※1)を突破した人気商品『中華房 麻辣燙』の実店舗として、「iSDG麻辣燙 中華房 大塚店」を2026年5月20日（水）に東京都豊島区・大塚エリアにオープンいたします。

「iSDG麻辣燙 中華房 大塚店」は、JR大塚駅北口から徒歩4分の場所に位置し、吉祥寺店に続く第2号店となります。店内では、SNSを中心に話題を集める『中華房 麻辣燙』の味わいをベースに、牛骨やローストチキンの風味を加えた、より深みのある本格麻辣燙を楽しむことができます。

累計出荷数約1,650万個を突破した『中華房 麻辣燙』とは

『中華房 麻辣燙』は、グルテンフリー(※２)のさつま芋麺(※３)を使用し、本場中国のマーラータンの味を追求したカップ春雨麺です。2024年9月の発売以降、SNSを中心に注目を集め、2026年5月19日現在で累計出荷数約1,650万個(※1)を突破しました。香辛料の風味、しびれる辛さ、春雨麺ならではの食感が支持され、手軽に本格的な麻辣燙の味わいを楽しめる商品として人気を広げています。

今回オープンする「iSDG麻辣燙 中華房 大塚店」では、この『中華房 麻辣燙』の魅力を実店舗ならではのスタイルで提供。好みの具材や麺、辛さを選びながら、自分だけの一杯を楽しめる店舗体験へと進化させています。

※1　2024年9月～2026年5月19日現在の累計出荷数
※2　グルテンを含まないさつま芋でん粉麺(春雨)を使用
※3　さつま芋でん粉で作られた春雨

大塚店で味わえる本格麻辣燙の特徴

「iSDG麻辣燙 中華房 大塚店」で提供する麻辣燙は、『中華房 麻辣燙』のスープの味をベースにしながら、牛骨やローストチキンの風味を加えることで、より一層深みと旨みを凝縮した本格的な味わいに仕上げています。さらに、陽春砂（ヨウシュンシャ）、蕃鬱金（バンウコン）、ガランガル、良姜（リョウキョウ）、月桂樹（ゲッケイジュ）、草果（ソウカ）などの香辛料・漢方も使用。株式会社医食同源ドットコムの理念である「医食同源で健康的な日常を」を、食を通じて体感できる一杯となっています。

辛さや香り、具材の組み合わせを自由に選べるため、麻辣燙が初めての方から本格的なマーラータンを求める方まで、幅広い層が楽しめる内容です。

40種類以上の具材から選べる“あなただけの麻辣燙”

「iSDG麻辣燙 中華房 大塚店」では、店内の食材ケースに並ぶ野菜、きのこ、豆腐、肉、海鮮など40種類以上の具材から、好きな食材を自由に選ぶことができます。選んだ具材はボウルに入れ、1gあたり4円の量り売りで提供。具材の金額が900円以上の場合、さつま芋麺・小麦細麺・小麦平麺のいずれか1人前が無料になります。

また、個別の追加トッピングは150円で販売。最後にレジでスープの辛さと麺の種類を選ぶことで、オーダーが完了します。自分の好みや気分に合わせて具材・麺・辛さをカスタマイズできる点が、同店ならではの魅力です。

JR大塚駅北口から徒歩4分、ランチにもディナーにも利用しやすい店舗

「iSDG麻辣燙 中華房 大塚店」は、JR大塚駅北口から徒歩4分というアクセスの良い立地にオープンします。営業時間は11:00から22:00まで、ラストオーダーは21:00です。ランチタイムの利用はもちろん、仕事帰りの食事や友人とのディナーにも利用しやすい店舗です。

座席数は34席。決済方法はキャッシュレス対応となっており、現金は利用不可です。クレジットカード、交通系IC、電子決済に対応しています。

店舗情報

『中華房 麻辣燙』から実店舗へ、広がるiSDG麻辣燙の世界

『中華房 麻辣燙』は、カップ春雨麺として多くの支持を集めてきました。今回の大塚店オープンにより、商品としての麻辣燙だけでなく、実店舗ならではの自由なカスタマイズやできたての味わいを楽しめる機会がさらに広がります。SNSで話題となった麻辣燙の味を、より本格的に、より自由に楽しめる「iSDG麻辣燙 中華房 大塚店」。吉祥寺に続く第2号店として、東京・大塚エリアに新たなマーラータンスポットが誕生します。

会社概要

記事要約（Summary）

株式会社医食同源ドットコムは、累計出荷数約1,650万個を突破した人気商品『中華房 麻辣燙』の実店舗として、「iSDG麻辣燙 中華房 大塚店」を2026年5月20日（水）にオープンします。場所はJR大塚駅北口から徒歩4分。店内では、『中華房 麻辣燙』のスープをベースに、牛骨やローストチキンの風味、香辛料・漢方を加えた本格麻辣燙を提供します。40種類以上の具材から自由に選べる量り売りスタイルで、麺や辛さもカスタマイズ可能。SNSで話題の麻辣燙を、実店舗ならではの体験として楽しめる新店舗です。

■プレスリリース配信元-株式会社医食同源ドットコム
https://companydata.tsujigawa.com/company/9021001046360/