奄美ビール、奄美産たんかんを丸ごと使った新感覚RTD2種を2026年4月28日発売｜「たんかん生サワー」「たんかんピールジンソーダ」同時登場

「たんかん生サワー」と「たんかんピールジンソーダ」
奄美ならではの南国の香りと果実感を届ける

奄美ビール株式会社（本社：鹿児島県大島郡伊仙町、代表取締役：平泰造）は、奄美群島で広く生産される特産柑橘「たんかん」を贅沢に使用した新商品RTD（Ready to Drink）2種、「たんかん生サワー」および「たんかんピールジンソーダ」を、2026年4月28日より発売開始いたします。

本商品は、奄美ビールが運営する奄美群島唯一のクラフトビール醸造所「AMAMI BREWERY｜奄美麦酒醸造所」（鹿児島県奄美市名瀬港町1-2）にて製造される、新ジャンルRTDシリーズの第一弾です。クラフトビール醸造で培ってきた技術を応用し、“果汁爆弾”とも呼ばれるたんかんの濃厚な香りとジューシーな味わいを最大限に引き出しました。

奄美ビール新商品

奄美産たんかんの魅力を丸ごと活かした2つの新商品

今回発売するRTDは、奄美の特産品であるたんかんの魅力を異なるアプローチで表現した2商品です。

たんかん生サワー

たんかんの果汁感をしっかりと感じられる、みずみずしく濃厚な味わいが特長の商品です。口に含んだ瞬間に広がる、たんかんならではの甘みと芳醇な香りが楽しめ、奄美の南国らしさをダイレクトに感じられる一杯に仕上げました。

たんかんピールジンソーダ

たんかんの皮を漬け込むことで、果皮由来の爽やかな香りと奥行きのある風味を引き出した、大人向けの甘くないジンソーダです。柑橘の上品なビター感とすっきりした後味が特長で、食中酒としても楽しめる商品です。いずれも、ビールが苦手な方や、クラフトビール以外の選択肢を求める方にも楽しんでいただける新しい奄美発のRTDとして展開してまいります。

奄美ビールが挑む「新ジャンルRTD」開発の背景

奄美ビールは、自社醸造所「AMAMI BREWERY｜奄美麦酒醸造所」において、OEMを含めこれまでに14種類のクラフトビールを製造してきました。島内外の飲食店や土産品店への卸販売に加え、直販にも力を入れ、奄美の素材を活かした個性あるクラフトビールを届けてきました。

その中で、近年のRTD市場の拡大や、醸造所に併設するビアホールを訪れるお客様から寄せられた声・ニーズを受け、奄美ビールは新たな可能性に着目。2026年2月には缶充填設備を導入し、クラフトビールに加え、より幅広い層に楽しんでもらえる新ジャンル商品の開発に着手しました。今回の「たんかん生サワー」「たんかんピールジンソーダ」は、その挑戦を象徴するシリーズ第一弾となります。

原料には奄美の特産柑橘「たんかん」を使用

たんかんは、中国を原産とし、台湾を経て鹿児島県に導入されたといわれる柑橘です。温暖な地域でしか栽培できないことから、鹿児島を代表する特産柑橘として知られており、栽培面積・生産量ともに鹿児島県が全国一を誇ります。

出荷時期は2月上旬から3月下旬。果肉がやわらかく、芳醇な香りと濃厚な甘みを持つのが特長で、クエン酸やビタミンCなどを含むことでも知られています。奄美ビールでは、このたんかんを「食べた瞬間に口の中で果汁があふれる“果汁爆弾”」として捉え、その個性を商品開発の核に据えました。果汁そのものの魅力を活かしたサワーと、ピールの香りを活かしたジンソーダという2つの方向性で、奄美らしいRTDを完成させています。

栄食品工業との協業で、奄美の素材価値をさらに発信

本商品の原料となるたんかんは、昭和32年から奄美ならではの食材を使った飲料を製造・販売してきた栄食品工業株式会社（本社：鹿児島県奄美市名瀬小浜町6-6、代表取締役：栄敏郎）から調達しています。

奄美ビールは今後も、原料調達を含めた協業を通じて、奄美の地域資源を活かした商品開発を進めていく方針です。さらに、新たなジャンルを含めた商品開発に取り組みながら、両社の販路拡大と奄美ブランドの発信強化を目指してまいります。

奄美の自然と文化を映す、AMAMI BREWERYのものづくり

AMAMI BREWERYは、鹿児島県の南西に浮かぶ奄美大島に位置する醸造所です。世界自然遺産に登録された奄美の自然の恵みを活かし、それぞれの素材に合ったビアスタイルで、ここでしか味わえないオンリーワンのクラフトビールを製造しています。

たとえば、独特の酸味を持つ島ばななを活かしたヴァイツェン、そしてたんかんを使用したヘイジーIPAなど、奄美ならではの素材とビールづくりを掛け合わせた商品開発を行ってきました。今回のRTD開発も、その延長線上にある取り組みであり、奄美の魅力をより多くの方へ届けるための新たな挑戦です。

奄美群島という唯一無二のフィールド

奄美群島は、鹿児島県の南西に連なる有人8島からなる島々の総称です。総面積は1,239平方キロメートル、南北190kmに及ぶ広大なエリアで構成されています。この地域は、地史的にも非常にユニークな成り立ちを持ち、アマミノクロウサギやオオトラツグミなどの固有種・遺存種が多く見られる、生物多様性に富んだ地域です。また、奄美大島と徳之島は沖縄県北部とともに世界自然遺産に登録されており、常緑広葉樹林が広がる亜熱帯性多雨林は世界的にも貴重な生態系として注目されています。

奄美ビールは、こうした自然と文化が息づく土地で生まれたブランドとして、島の個性を商品に落とし込みながら、地域の魅力そのものを全国へ発信していきます。

商品特設ページ・販売情報

事業所情報

AMAMI BREWERY / AMAMI BEER HALL

（醸造所・飲食スペース）
鹿児島県奄美市名瀬港町1-2 松第2ビル1階
TEL：0997-58-8100
FAX：0997-58-8103
Mail：[email protected]
Instagram：@amamibeerhall

AMAMI BEER SHOP｜奄美ビール

（醸造所併設の土産品店）
https://amamibeer.com
Instagram：@amamibeer

奄美大島郷土料理かめ

（醸造所直送地ビールが楽しめる郷土料理居酒屋）
https://munkame.jp

会社概要

奄美ビール株式会社

2019年10月、奄美大島・屋仁川にて郷土料理居酒屋「奄美大島料理かめ」を開業。コロナ禍を経てアフターコロナを見据え、2022年7月に奄美群島唯一のクラフトビール醸造所「AMAMI BREWERY｜奄美麦酒醸造所」を開業しました。

現在は、併設するAMAMI BEER HALLおよび奄美大島料理かめにて、工場直送の“生”クラフトビールを提供するほか、地元の飲食店・土産品店への卸販売も展開しています。今後はクラフトビールに加え、RTDをはじめとする新ジャンルの商品開発にも注力し、奄美の魅力をより幅広い形で発信してまいります。

報道関係者・お問い合わせ先

奄美ビール株式会社
メール：[email protected]

記事要約（Summary）

奄美ビール株式会社は、奄美産たんかんを贅沢に使った新ジャンルRTD「たんかん生サワー」「たんかんピールジンソーダ」を2026年4月28日に発売します。クラフトビール醸造で培った技術を活かし、“果汁爆弾”と称されるたんかんの濃厚な果汁感や香りを表現した商品で、ビールが苦手な方にも楽しみやすい新しい選択肢として提案します。

原料は栄食品工業株式会社から調達し、今後も地域資源を活かした協業と商品開発を進める方針です。奄美群島唯一のクラフトビール醸造所として、奄美の自然・文化・特産品の魅力を全国へ発信していきます。

■プレスリリース配信元-奄美ビール株式会社
https://companydata.tsujigawa.com/company/8340001022183/