セブン‐イレブン・ジャパン×井村屋×nana’s green tea初コラボ　看板商品「抹茶白玉パフェ」を再現した「ナナズグリーンティー 抹茶パフェ」4月28日より全国発売

井村屋×nana’s green tea×セブン‐イレブン初共同開発
看板メニュー「抹茶白玉パフェ」が本格抹茶アイスに

株式会社七葉（本社：東京都目黒区、代表取締役：朽網一人）が展開する、抹茶・日本茶をテーマとしたグローバルカフェブランド「nana’s green tea」は、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンおよび井村屋株式会社と共同で、看板商品「抹茶白玉パフェ」をイメージしたアイス「ナナズグリーンティー 抹茶パフェ」を開発いたしました。本商品は、2026年4月28日（火）より全国のセブン‐イレブンにて発売されます。

今回の取り組みは、セブン‐イレブン・ジャパン、井村屋、nana’s green teaによる初のコラボレーションであり、さらにnana’s green teaとして初めてコンビニエンスストアで展開する商品となります。各社の強みを掛け合わせることで、抹茶と和素材の魅力を存分に楽しめる、本格的な和パフェアイスが誕生しました。

看板商品「抹茶白玉パフェ」をアイスで再現した本格派パフェアイス

「ナナズグリーンティー 抹茶パフェ」は、nana’s green teaの人気メニューである「抹茶白玉パフェ」をイメージして開発されたパフェアイスです。ブランドならではの抹茶へのこだわりを活かしながら、アイスとしての食べやすさと満足感を両立させ、食べ進めるごとに味わいや食感の変化を楽しめる仕立てとなっています。

商品は、抹茶蜜、ホイップ風アイス、おもち、甘納豆入りつぶあん、抹茶アイス、クッキークランチを重ねた多層構造。それぞれの素材が重なり合うことで、抹茶の旨味やほろ苦さ、小豆の風味、おもちのやわらかな食感、クッキーの軽やかな食感が一体となり、まるで店舗で味わうパフェのような奥行きのある味わいを実現しました。

また、使用する抹茶には、nana’s green teaオリジナルブレンド抹茶を採用。抹茶本来の旨味を感じながらも、後味はすっきりとした上品な苦味が広がるように設計されています。

セブン‐イレブン・ジャパン×井村屋×nana’s green teaの強みを掛け合わせた共同開発

今回のコラボレーションは、日本の食文化を大切にしてきたnana’s green teaの姿勢と、井村屋が長年培ってきたあん・もちの製造技術との高い親和性から実現しました。さらに、セブン‐イレブン・ジャパンがこれまで培ってきた商品開発力と全国展開の販売力を掛け合わせることで、和素材の魅力をより多くの方へ届けられる商品づくりが可能になりました。本取り組みにおける各社の役割は以下の通りです。

• セブン‐イレブン・ジャパン：商品開発および販売
• 井村屋：商品開発および製造
• nana’s green tea：商品監修、抹茶原材料のブレンド調整・提供

3社それぞれの専門性が融合したことで、コンビニアイスでありながら、抹茶の品質や和素材の完成度にしっかりこだわった商品に仕上がっています。

商品開発のこだわり

抹茶の旨味・苦味・香りを最大限に引き出す設計

本商品は、nana’s green teaの看板商品「抹茶白玉パフェ」の魅力を、アイスとしてどこまで忠実に表現できるかを追求して開発されました。抹茶アイスには、nana’s green teaオリジナルブレンドの抹茶を使用し、口に入れた瞬間に抹茶の風味と旨味が広がる味わいを実現しています。一方、抹茶蜜にはアイス部分とは異なるブレンドの抹茶を使用し、より苦味を際立たせることで、ホイップ風アイスと合わせても抹茶の存在感がしっかりと感じられる設計としました。

また、つぶあんには井村屋のノウハウを活かし、丁寧に炊き上げたあんに甘納豆を加えることで、小豆の豊かな風味と粒感のある食感を演出しています。さらに、おもちも井村屋で製造し、冷凍下でもやわらかな口あたりを保てるよう工夫。これにより、アイスでありながらパフェらしい満足感を味わえるようになっています。

抹茶、あん、おもち、ホイップ風アイス、クランチがバランスよく重なり合い、食べ進めるごとに印象が変化する、完成度の高い抹茶パフェアイスです。

各社コメント

セブン‐イレブン・ジャパン担当者コメント

直近、抹茶商品の人気は国内外で高まっており、その中でnana’s green teaならではのこだわりが詰まった商品を発売できることを大変うれしく思います。

こだわりの抹茶アイスと和素材を組み合わせた、本格的な抹茶アイスを全国のセブン‐イレブンでお楽しみいただけます。ぜひ多くのお客様にお試しいただきたい商品です。

井村屋担当者コメント

この度の取り組みを通じて、nana’s green teaとともに商品を形にできたことをうれしく思っております。nana’s green teaが大切にしている抹茶へのこだわりをもとに、抹茶の香りと旨味がしっかり感じられるよう、各パーツの配合バランスを丁寧に調整しました。

また、井村屋が長年培ってきたつぶあん・もちの技術を掛け合わせることで、抹茶の味わいを引き立てる一品に仕上げています。

nana’s green tea 開発監修者コメント

nana’s green teaは創業以来25年、オリジナルブレンドの抹茶にこだわり、商品ごとに使う抹茶を細かく使い分けながら、抹茶本来の魅力を届けてまいりました。本商品では、抹茶本来の味わいを最大限に楽しんでいただけるよう、抹茶蜜と抹茶アイスで使用する抹茶の種類を変えています。

抹茶アイスは甘みと香りを、抹茶蜜はより奥行きのあるほろ苦さを感じられるよう設計し、そのうえで抹茶以外のパーツも抹茶の風味を最も引き立てるバランスを追求しました。セブン‐イレブンを通じて、より多くの方にこの上質な抹茶パフェアイスを楽しんでいただければ幸いです。

商品概要

※一部店舗では取り扱いがない場合があります。

井村屋株式会社について

井村屋株式会社は、1896年創業の食品メーカーです。「あずきバー」をはじめ、和菓子、アイス、中華まんなど幅広い商品を展開しており、特にあんやもちの製造技術を強みとしています。長年にわたり培ってきた和素材のノウハウを活かし、多様な商品開発を行っています。

nana’s green teaについて

nana’s green teaは、2001年に自由が丘で誕生した、株式会社七葉が運営する抹茶・日本茶テーマのグローバルカフェブランドです。「新しい日本のカタチ」をコンセプトに、日本が持つ食文化や茶の湯の精神を大切にしながら、その魅力を現代のライフスタイルの中で身近に楽しめる形で提案しています。現在では、国内外で抹茶・日本茶をテーマにしたカフェ業態として最大規模を誇ります。

食材へのこだわり

nana’s green teaでは、用途に応じて厳選した素材を使い分けています。抹茶は、京都宇治の老舗茶問屋・山政小山園の茶師が合組したものを使用し、摘み方・蒸し方・挽き方にまでこだわった上質な抹茶を提供しています。また、お米には国産の有機米を採用し、一部店舗では特別栽培米も使用。鮪には和歌山県・那智勝浦港の天然鮪を使用するなど、素材の品質にも徹底してこだわっています。

空間へのこだわり

店内は「現代の茶室」をコンセプトにデザインされており、ブランドとしての統一感を保ちながらも、その土地の文化や歴史を取り入れた唯一無二の空間づくりを行っています。ひとつとして同じデザインの店舗はなく、オリジナリティと遊び心にあふれた空間で来店客を迎えています。

関連情報

公式サイト：nana’s green tea
公式オンラインストア：nana’s green tea online store
Instagram：nana’s green tea公式Instagram
X：nana’s green tea公式X
公式アプリ：App Store / Google Play Storeにて配信中

記事要約（Summary）

セブン‐イレブン・ジャパン、井村屋、nana’s green teaの3社は初の共同開発商品として、nana’s green teaの看板商品「抹茶白玉パフェ」を再現したアイス「ナナズグリーンティー 抹茶パフェ」を発売します。発売日は2026年4月28日（火）、販売場所は全国のセブン‐イレブンです。

本商品は、抹茶蜜・ホイップ風アイス・おもち・甘納豆入りつぶあん・抹茶アイス・クッキークランチを重ねた多層構造で、抹茶の旨味やほろ苦さ、和素材の食感を一度に楽しめる本格派のパフェアイスです。セブン‐イレブンの開発力、井村屋のあん・もち技術、nana’s green teaの抹茶へのこだわりを掛け合わせることで、コンビニで手軽に楽しめる上質な抹茶スイーツが誕生しました。

■プレスリリース配信元-株式会社七葉
https://companydata.tsujigawa.com/company/3013201013691/