MYM International、天然はちみつ「Wild JARA Honey」をウェルネスフードジャパン2026に初出展｜伝統養蜂から生まれた非加熱・無濾過の希少なはちみつ

2026年8月4日～6日、東京ビッグサイトで開催。
注目商品「Wild JARA Honey Noble」の展示・試食・商談も実施

MYM International株式会社（本社：福岡県久留米市）は、2026年8月4日（火）から8月6日（木）まで東京ビッグサイトで開催される「ウェルネスフードジャパン2026」に初出展いたします。会場では、ヨーロッパ・ジョージア（旧グルジア）で古くから受け継がれてきた伝統養蜂から生まれた天然はちみつ「Wild JARA Honey（ワイルド ジャラ ハニー）」をはじめ、日々のインナーケアや美容習慣として取り入れやすい「Wild JARA Honey Noble」を展示します。

商品紹介に加え、商談対応や試食も実施し、非加熱・無濾過だからこそ楽しめるWild JARA Honeyならではの豊かな風味や味わいを、実際に体験していただける機会を提供します。

無形文化遺産として登録された伝統養蜂から生まれる「Wild JARA Honey」

「Wild JARA Honey」は、ヨーロッパとアジアの境界に位置するジョージアで、古くから受け継がれてきた伝統的な養蜂方法によって採蜜される天然はちみつです。この養蜂では、「JARA」と呼ばれる木をくり抜いて作られた伝統的な巣箱を使用します。巣箱は標高約1,200メートルの崖や樹上などに設置され、環境汚染の影響を受けにくい自然環境の中でミツバチが暮らしています。また、熊をはじめとする天敵からミツバチを守るための工夫も施されています。JARA養蜂の大きな特徴のひとつが、自然と共生する考え方です。採蜜時には、巣箱の中にあるはちみつをすべて人間が採取するのではなく、ミツバチが厳しい冬を越すために必要となる約半分のはちみつを巣箱に残します。

人間が自然から一方的に恵みを得るのではなく、ミツバチの生態や自然環境を尊重しながら共存していく養蜂文化が、現在まで大切に受け継がれています。この伝統養蜂は、JARA Beekeeper Associationの基準に基づき認定された約200名の養蜂家によって守られており、その文化的価値が評価され、無形文化遺産として登録されています。

非加熱・無濾過で仕上げた、自然そのままの天然はちみつ

一般的に流通するはちみつの中には、品質を均一に保ったり、充填や大量生産をしやすくしたりする目的で、加熱処理やろ過を行う商品もあります。一方、「Wild JARA Honey」は、採れたての風味や自然本来の個性をできる限りそのまま届けたいという考えから、非加熱・無濾過で仕上げています。自然の状態に近い製法だからこそ、花々を思わせる香りや豊かな風味、自然由来の繊細な味わいを楽しめることが特徴です。口に含むと濃厚な甘みが広がり、その後にキャラメルを思わせるような深いコクを感じられます。

単純な甘さだけではなく、自然の中で育まれたはちみつならではの力強さと奥行きのある味わいを楽しめます。

蜂の巣まで味わえる「巣入りはちみつ」

「Wild JARA Honey」は、はちみつだけではなく、蜂の巣そのものを一緒に楽しめる「巣入りタイプ」であることも特徴です。蜂の巣をそのまま閉じ込めることで、採れたてに近い独特の食感とともに、自然の恵みをダイレクトに味わうことができます。標高約1,200メートルの自然環境、伝統的なJARA養蜂、ミツバチとの共生を重視した採蜜方法、そして非加熱・無濾過という製法。

一つひとつに手間と時間をかけることで生まれる、希少な天然はちみつです。

注目商品「Wild JARA Honey Noble 300g」も展示

今回のウェルネスフードジャパン2026では、注目商品として「Wild JARA Honey Noble 300g」も紹介します。Wild JARA Honey Nobleは、日々のインナーケアや美容習慣のひとつとして、はちみつを生活に取り入れている方に向けて開発された商品です。

従来の巣入りはちみつを利用したお客様から寄せられていた、「蜂の巣の食感が少し気になる」という声をもとに、より食べやすく、日常生活へ取り入れやすい商品を目指しました。

巣蜜を細かく粉砕し、よりなめらかな口当たりへ

「Wild JARA Honey Noble」では、巣蜜を細かく粉砕することによって、従来の巣入りはちみつが持つ特徴を生かしながら、よりなめらかで食べやすい口当たりを実現しています。巣蜜ならではの食感が気になっていた方でも取り入れやすく、毎日の習慣として楽しみやすい仕上がりです。さらに、「Wild JARA Honey」をコールドプレスした後に発酵させています。口に含んだ瞬間にはやさしい甘みが広がり、その後、フローラルな香りがふわりと鼻へ抜ける、奥行きのある味わいに仕上げました。

毎日の暮らしの中でスプーン一杯から気軽に楽しめる、新しいはちみつの取り入れ方を提案します。

「ウェルネスフードジャパン2026」で商品展示・試食・商談を実施

MYM International株式会社は、「ウェルネスフードジャパン2026」の会場において、「Wild JARA Honey」および「Wild JARA Honey Noble」の展示を行います。商品の特徴やジョージアに伝わるJARA養蜂について紹介するほか、来場者への試食や、企業・事業者向けの商談にも対応します。実際にWild JARA Honeyを味わっていただくことで、非加熱・無濾過の天然はちみつならではの香り、濃厚な甘み、キャラメルを思わせる深いコクなど、その特徴を体験していただけます。

健康食品やウェルネスフードに関わる事業者をはじめ、新たな天然食品・はちみつ商品を探している方にも、Wild JARA Honeyの魅力を直接知っていただける機会となります。

ウェルネスフードジャパン2026 出展概要

※ご来場には事前登録が必要です。

MYM International株式会社では、会場でWild JARA Honeyの魅力を直接体験していただけるよう、皆さまのご来場をお待ちしております。

MYM International株式会社について

MYM International株式会社は、福岡県久留米市に本社を置く企業です。2003年に健康事業を立ち上げ、健康関連商品の卸売・小売事業を展開してきました。2021年にはジョージアとの貿易事業を開始し、「JARA Honey」の独占輸入をスタート。ジョージアの豊かな自然環境と伝統的な養蜂文化から生まれるJARA Honeyを、日本国内へ届けています。

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