元コンビニを一棟貸しホテルへ再生。函館・宝来町に地域とつながる宿泊施設「NEXUS HOTEL函館」が2026年5月22日開業

空き店舗を宿泊施設へ転用する新たな不動産活用モデル。
最大12名対応の一棟貸しホテルとして、函館観光と地域体験をつなぐ滞在拠点に

松本産業株式会社（本社：宮城県石巻市、代表取締役社長：松本幸男）は、北海道函館市宝来町にて、宿泊特化型ホテル「NEXUS HOTEL函館」を2026年5月22日より開業いたします。「NEXUS HOTEL函館」は、かつてコンビニエンスストアとして利用されていた建物を、一棟貸しの宿泊施設として再生したホテルです。地方都市で増加する空き店舗や遊休不動産の活用が社会課題となる中、本施設は、既存建物の用途を見直し、宿泊施設として新たな価値を生み出す取り組みとして誕生しました。

函館市電「宝来町」停留場から徒歩約4分、金森赤レンガ倉庫や函館山ロープウェイ乗り場にもアクセスしやすい立地にあり、観光の利便性と落ち着いた街並みの両方を楽しめる滞在拠点です。最大12名まで宿泊可能な一棟貸しホテルとして、家族旅行、グループ旅行、複数世帯での滞在、中長期滞在など、幅広い宿泊ニーズに対応します。

空き店舗は本当に「負債」なのか。元コンビニを宿泊施設へ転換する新たな挑戦

近年、人口減少やライフスタイルの変化、商業環境の変化により、地方都市では空き店舗や遊休不動産の増加が課題となっています。使われなくなった店舗や建物は、維持管理の負担や地域景観への影響から「負債」と捉えられることも少なくありません。一方で、既存建物にはその地域で積み重ねてきた役割や記憶が残されています。松本産業株式会社は、こうした建物を単に取り壊すのではなく、用途と収益モデルを再設計することで、新たな価値を生み出すことを目指しています。

今回開業する「NEXUS HOTEL函館」は、コンビニエンスストアとして地域の生活を支えてきた建物を、一棟貸しホテルへと転用した宿泊施設です。商業用途の建物を宿泊施設へ再生する事例はまだ多くなく、地方における新しい不動産活用モデルとしても注目されます。

NEXUS HOTEL函館の特徴

①元コンビニ構造を活かした広さと開放感

「NEXUS HOTEL函館」は、元コンビニエンスストアの建物構造を活かし、ワンフロアならではの開放感と広い動線を実現しています。一般的な宿泊施設では確保しづらいゆとりある通路やフラットな床設計により、大人数での滞在でも圧迫感を感じにくい空間となっています。車椅子を利用する方や高齢者、小さな子ども連れの家族にも配慮した設計で、誰もが快適に過ごせる宿泊空間を目指しました。

②「車を降りてすぐ客室」という新しい宿泊体験

路面店として使われていた建物の特徴を活かし、駐車スペースから客室までの動線を短く設計しています。大きな荷物を持った旅行者、子ども連れの家族、高齢者を含むグループ旅行では、駐車場から客室までの移動負担が滞在の快適さに大きく影響します。「NEXUS HOTEL函館」では、車を降りてからすぐに室内へ入れる利便性により、到着時や出発時のストレスを軽減します。

③最大12名まで宿泊可能な一棟貸しホテル

本施設は、最大12名まで宿泊可能な一棟貸しタイプのホテルです。家族旅行や三世代旅行、友人同士のグループ旅行、複数家族での滞在など、大人数で函館を訪れる宿泊者に適した空間を提供します。短期滞在はもちろん、函館で暮らすように過ごす中長期滞在にも対応しやすい設計となっています。

欧米を中心に需要が高まっているグループ滞在型の宿泊スタイルを取り入れ、ホテルの利便性と貸別荘のような自由度を兼ね備えた宿泊体験を提供します。

④“余白”を大切にした快適な室内空間

「NEXUS HOTEL函館」では、単に多人数が宿泊できるだけでなく、滞在中に心地よく過ごせる“余白”のある空間づくりを重視しています。広いリビングスペースでは、大人数でもゆとりをもって過ごすことができ、車椅子利用者も余裕をもって移動できます。また、複数家族での利用を想定し、3つの寝室を設けることで、プライバシーを保ちながら滞在できる構成としました。

家族や仲間と集まる時間と、それぞれが落ち着いて休む時間。その両方を大切にできる宿泊空間です。

函館観光に便利な宝来町エリア。主要観光スポットへスムーズにアクセス

「NEXUS HOTEL函館」が位置する函館市宝来町は、観光地へのアクセスの良さと、落ち着いた街並みが共存するエリアです。函館市電「宝来町」停留場まで徒歩約4分の立地にあり、市電を使って函館らしい移動体験を楽しみながら、市内各所へアクセスできます。

周辺の主なアクセスは以下の通りです。

• 函館市電「宝来町」停留場まで徒歩約4分
• 金森赤レンガ倉庫まで徒歩約10分
• 函館山ロープウェイ乗り場まで徒歩約12分、車で約5分
• 函館駅まで車で約7分
• 五稜郭公園まで車で約15分

函館観光の定番スポットである金森赤レンガ倉庫、函館山、ベイエリアなどへ無理なくアクセスできる一方で、宝来町周辺には静かな港町らしい空気感も残っています。観光の拠点としての利便性と、地域に滞在する落ち着きの両方を感じられる立地です。

地域とつながる滞在体験。宝来町の飲食店やクラフトビール文化も楽しめる

「NEXUS HOTEL函館」は、単なる宿泊施設ではなく、函館・宝来町という地域とつながる滞在拠点を目指しています。施設周辺には、地元で長く親しまれている寿司店、人気のジンギスカン店、クラフトビールを楽しめるバーなどが点在しています。観光名所を巡るだけでなく、その土地で実際に続いている営みや、地域の人々との出会いに触れることも、旅の大切な価値と考えています。

宿泊者が街へ自然に足を運び、函館・宝来町の空気や人の魅力を感じられるよう、地域との連携による滞在体験も提供します。

宿泊者限定「NEXUS Guest Privilege」を用意

徒歩圏内にあるクラフトビールバー「BAR hanabi」と連携し、宿泊者限定の特典「NEXUS Guest Privilege」を用意しています。「BAR hanabi」は、北海道函館市宝来町34-1蔵にある、地元オーナーが手がけるクラフトビールバーです。「NEXUS HOTEL函館」に宿泊した方は、チェックイン後の時間帯に、1杯目のクラフトビールを特別価格で楽しむことができます。

通常900円のクラフトビールを、宿泊者限定で600円にて提供。宿泊をきっかけに地域の店を訪れ、函館・宝来町ならではの夜の時間や人との出会いを楽しめる取り組みです。

松本産業株式会社が展開する「NEXUS HOTEL」シリーズ

松本産業株式会社では、これまでにも既存建物の用途を見直し、新たな宿泊施設として再生する取り組みを進めてきました。居住用建物、雑居ビル、元エステサロンなど、さまざまな建物を活用し、NEXUS HOTELとして展開しています。今回の函館プロジェクトも、地域に存在する未活用建物に新しい役割を与える取り組みの一つです。

宿泊施設としての機能にとどまらず、地域と人をつなぎ、滞在そのものに価値を生み出す拠点として、今後も展開を進めてまいります。

代表コメント

地方には、まだ活かしきれていない建物が数多く存在しています。当社ではこれまで居住用建物や雑居ビル、元エステサロンなど、既存建物の用途を変えることでNEXUS HOTELを展開してまいりました。今回の函館プロジェクトも、かつて地域の生活を支えていた建物に新たな役割を与える取り組みの一つです。私たちは、観光地を“消費する”のではなく、その街に滞在する価値を大切にしたいと考えています。

函館・宝来町の静けさや港町としての歴史、人の営みや空気感に触れながら、訪れた方が自然と地域とつながれる場所を目指しました。NEXUS HOTELは今後も、宿泊施設であると同時に、地域と人をつなぐ新たな滞在拠点として展開してまいります。

代表取締役社長　松本 幸男

施設概要

関係事業者

会社概要

記事要約（Summary）

松本産業株式会社は、北海道函館市宝来町にて、宿泊特化型ホテル「NEXUS HOTEL函館」を2026年5月22日に開業します。本施設は、かつてコンビニエンスストアとして利用されていた建物を、一棟貸しホテルとして再生した宿泊施設です。最大12名まで宿泊可能で、広い動線、フラットな床設計、3つの寝室、ゆとりあるリビングを備え、家族旅行やグループ旅行、中長期滞在に対応します。函館市電「宝来町」停留場から徒歩約4分、金森赤レンガ倉庫や函館山ロープウェイ乗り場にもアクセスしやすく、函館観光の拠点として便利な立地です。また、周辺の飲食店やクラフトビールバーと連携し、宿泊者限定特典「NEXUS Guest Privilege」も提供します。

「NEXUS HOTEL函館」は、空き店舗や遊休不動産を新たな収益資産へ転換する取り組みとして、地方における不動産活用の新しいモデルケースを目指します。

■プレスリリース配信元-松本産業株式会社
https://companydata.tsujigawa.com/company/1370301001196/