【愛媛県産果実100％】創業62年の老舗・愛媛果汁食品株式会社が新ブランド「ヒメジャム」を発表

12月23日（火）販売開始
伝統技術×特産果実で“果実感”を極めた無添加ジャムが誕生

柑橘加工の老舗として62年の歴史を持つ愛媛果汁食品株式会社（本社：愛媛県新居浜市、代表取締役社長：古川勝浩）は、愛媛県産果実を100％使用した新ジャムブランド「ヒメジャム」を、2025年12月23日（火）より発売いたします。

保存料・香料・着色料を一切使用しない無添加製法にこだわり、果実ごとに最適なカットや糖度、製法を緻密に設計。長年培った柑橘加工技術を活かし、他にはない圧倒的な「果実感」を実現しました。

「ヒメジャム」とは｜愛媛の風土を“そのまま味わう”新ブランド

「ヒメジャム」は、愛媛県特産の果実のみを使用し、素材本来の甘み・香り・食感を最大限に引き出したプレミアムジャムです。
果実を傷めない丁寧な下処理、果皮・果肉の活かし方、果汁の配合まで、すべてが“果実ありき”。毎日の食卓はもちろん、贈答や観光土産にも選ばれる味わいに仕上げました。

長年愛された定番ジャムを刷新｜62年の伝統を未来へ

自社工場（愛媛県新居浜市）にて、原料加工から製造まで一貫生産。「安心」「安全」を第一に、職人の五感と手作業の技を守り続けてきました。

今回のリニューアルでは、無添加と愛媛県産原料100％に徹底的にこだわり、時代のニーズに応える品質へ進化。果実ごとに最適な糖度調整と製法設計を行い、ひと口ごとに素材の個性が際立つジャムを完成させました。

商品ラインアップ（全3種）

■ ヒメジャム／せとか

“柑橘の大トロ”とも称される愛媛県産高級柑橘「せとか」を100％使用。
ミンチ状にした果皮を加えることで、とろける舌ざわりと濃厚な甘み・香りを実現。世代を問わず喜ばれる贅沢な味わいです。

■ ヒメジャム／キウイ

日本一の生産量を誇る愛媛県産キウイを100％使用。
ダイスカット果肉を加え、ゴロっとした食感と爽やかな酸味、自然な甘みのバランスが魅力。トーストやヨーグルトに最適です。

■ ヒメジャム／ブラッドオレンジ

南予地方産ブラッドオレンジを100％使用。
果皮・果肉・果汁を贅沢に配合し、鮮やかな赤色と芳醇な香り、ほろ苦さまで丸ごと表現。スイーツのアクセントや贈答にもおすすめです。

販売情報

商品詳細

オリジナルギフトボックスも登場

3本が入るオリジナルギフトボックス（箱代：250円・税込）を用意。四国地図を大胆に配し、愛媛の位置に会社マークを配置した“ひと目で愛媛土産と分かる”デザイン。クラフト紙の温かみと環境配慮も両立し、選ぶ楽しさ×贈る喜びを提供します。

会社概要

記事要約（Summary）

• 愛媛県産果実100％・無添加の新ブランド「ヒメジャム」が12/23発売
• 創業62年の柑橘加工技術で“圧倒的な果実感”を実現
• せとか／キウイ／ブラッドオレンジの全3種展開
• 贈答・観光土産に最適なオリジナルギフトボックスも用意

愛媛の自然と職人技を凝縮した「ヒメジャム」で、特別なひとときをお楽しみください。

■プレスリリース配信元-愛媛果汁食品株式会社
https://companydata.tsujigawa.com/company/9500001009659/