あづみの茶胡蝶庵、全長30cmの圧巻ビジュアル！冬限定「苺あふれるごほうびパフェ」新登場

旬の苺を8粒以上使用した“苺づくし”の贅沢パフェ
12月1日より期間限定販売

「とろける生大福」で人気の あづみの茶胡蝶庵（株式会社綿半三原商店｜長野県安曇野市） は、2025年12月1日（月）より、併設カフェ「和カフェ茶夢」にて冬限定スイーツ「苺あふれるごほうびパフェ」 の販売を開始しました。

今年の冬は、「苺を心ゆくまで味わいたい」というお客様の声に応える特別な一品。全長約 30cmの圧巻パフェ に、旬の大粒苺を 8粒以上 使用した豪華なビジュアルが特徴です。

全長30cmの豪華パフェ。苺の魅力を最大限に引き出す贅沢な層構造

本商品は、素材の組み合わせと層の構造に徹底的にこだわりました。

パフェのこだわりポイント

• 苺を8粒以上贅沢に使用
  冬に甘みを増す苺を、丸ごと・スライスと様々な形で配置。見た目も華やかで写真映え抜群。
• トップには濃厚バニラソフト
  ミルクのコクが苺の酸味ととろけるように調和し、まろやかな味わいを演出。
• こだわりの層が生む多彩なハーモニー
  ・ふんわりスポンジケーキ
  ・香ばしいコーンフレーク
  ・鮮やかなラズベリーソース
  ・なめらかなソフトクリーム
  甘み・酸味・食感が折り重なり、最後の一口まで飽きない絶妙なバランスに仕上がっています。

グラスの中で広がる“苺づくし”の世界は、まさに冬のごほうび。
苺好きにはたまらない、一度は味わいたいプレミアムパフェです。

販売店舗

苺あふれるごほうびパフェは、以下のあづみの茶胡蝶庵 茶夢併設店舗にて販売します。

• あづみの本店
• 松本寿店
• 南長野店

公式サイト：https://kochouan.jp/

その他商品はこちら（オンラインショップ）
https://paytouch.jp/shop/kochouan/c/c17/

商品概要

これからも「胡蝶庵ブランド」として、和菓子からカフェスイーツまで技術を磨き、安心・安全で“本当に美味しい”商品をお客様へお届けすることを大切にしています。季節ごとに心が和む「和みの価値」を提供し続けてまいります。

記事要約（Summary）

• あづみの茶胡蝶庵が、冬限定「苺あふれるごほうびパフェ」を2025年12月より販売開始。
• 苺を8粒以上贅沢に使い、全長約30cmのダイナミックなビジュアルが特徴。
• 濃厚バニラソフト、スポンジ、ラズベリーソースなどを重ねた“苺づくし”の豪華パフェ。
• 販売店舗はあづみの本店、松本寿店、南長野店。
• 販売期間は2025年12月1日〜2026年2月28日頃。
• 胡蝶庵ブランドとして、今後も「和みの価値」を届ける商品開発を続けていく方針。

■プレスリリース配信元-綿半ホールディングス株式会社
https://companydata.tsujigawa.com/company/4100001022855/