“ふわぁしゅぁ”食感が魅力のプレミアム台湾カステラ
神奈川県川崎市で味わえる！
台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」は、2025年5月14日（水）から5月27日（火）までの期間限定で、マルイファミリー溝口店（神奈川県川崎市高津区）にて催事出店を実施いたします。行列ができることで知られる「ふわぁしゅぁ」食感の本格台湾カステラを、神奈川県エリアで味わえる貴重なチャンスです。
メディアでも話題沸騰！本格派「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」
「台楽蛋糕」は、台湾の伝統的な製法を忠実に再現した台湾カステラ専門店です。2021年に東急プラザ銀座で1号店をオープンした際には、初日から東京メトロ銀座駅まで行列ができるほどの大反響を呼びました。その後も、日本テレビ「ZIP」「ヒルナンデス」やフジテレビ「めざましテレビ」など数多くのテレビ番組で紹介され、読売新聞やGINGER、Hanakoなど多数のメディアに掲載されるなど、全国的な注目を集めています。
“ふわぁ しゅぁ”食感の秘密は、日本素材×台湾製法
台楽蛋糕の台湾カステラは、台湾で親しまれる「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」と呼ばれる現地スタイルの焼きたてスイーツ。厳選された日本産の卵・牛乳・小麦粉を使用し、台湾で修行を積んだ職人が本場の製法で丁寧に焼き上げています。
その最大の特長は、まるでスフレのような“ふわぁしゅぁ”食感。新鮮な卵白でつくるメレンゲと、しっとりとした生地が合わさり、口に入れた瞬間に溶けるようなやさしい味わいが広がります。手のひらに収まりきらないビッグサイズでありながら、軽やかに何個でも食べられてしまうとリピーターが続出中です。
催事限定で販売される多彩なフレーバーラインアップ
プレミアムカステラシリーズ（レギュラーサイズ）
| 商品名 | 価格 | 商品説明 |
|---|---|---|
| プレミアムプレーン | レギュラー 1,500円 | 専用オーブンでじっくり焼き上げたふわぁしゅぁのくせのない味わいのプレーンカステラ。どの年齢層の方にもお召し上がりいただけます。 |
ハーフ＆ハーフセット
プレミアムプレーンとフレーバーカステラのハーフ＆ハーフセットです。
| 商品名 | 価格 | 商品説明 |
|---|---|---|
| プレミアムチーズ＆プレミアムプレーン | 1,930円 | チーズとプレーンのハーフ＆ハーフセットです。プレミアムチーズカステラは、濃厚なチェダーチーズを生地に挟み込み、表面にはパルメザン粉チーズをかけた香ばしい食感と香りに仕上げています。チーズのミルキーな味わいとカステラの程よい甘さが絶妙な組み合わせは、他では味わうことのできない日本で唯一のカステラです。 |
| プレミアムチーズ＆プレミアム宇治抹茶 | 1,770円 | 宇治抹茶とプレーンのハーフ＆ハーフセットです。独自の焼き上げ製法で、抹茶の風味を逃さず、素材本来の味が楽しめます。日本伝統の抹茶の味を台湾のカステラ製法で実現し、とろけるような口どけに仕上がっています。 |
| プレミアムチョコレート＆プレミアムプレーン | 1,860円 | チョコレートとプレーンのハーフ＆ハーフセットです。プレミアムチョコレートカステラは、カカオパウダーを生地に練り込み焼き上げ、表面にはチョコチップをあしらいました。カカオの香りの中、濃厚なチョコレートの甘味と苦みを味わえる感動の一品です。 |
| プレミアムアールグレイ＆プレミアムプレーン | 1,770円 | アールグレイとプレーンのハーフ＆ハーフセットです。プレミアムアールグレイカステラは、ミカン科の柑橘類ベルガモットの香料を使用して着香したフレーバーティーの茶葉をカステラ生地にふんだんに練りこむことで、芳醇なアールグレイの香りが味わえる贅沢な逸品です。 |
| プレミアム焦がしバターバニラシュガー＆プレミアムプレーン | 1,860円 | 焦がしバターバニラシュガーとプレーンのハーフ＆ハーフセットです。プレミアム焦がしバターバニラシュガーカステラは、定番のプレミアムプレーンにバターの風味をギュッと凝縮し、濃厚な甘い香りが印象的な焦がしバターをあしらいました。上部にまとったバニラシュガーの高級感あふれる香りを楽しめます。 |
プレミアムクオーターシリーズ
お客さまからの「大きすぎて一人で食べ切れない」「色々な味を試してみたい」という要望に応えて、1箱に1/4ずつ別の味が入ったプレミアムクオーターシリーズを販売しています。
| 商品名 | 価格 | 商品説明 |
|---|---|---|
| プレミアムクオーター | 1,980円 | プレーン・チーズ・チョコ・抹茶の4種を1箱で楽しめる食べ比べセット。 |
台湾カステラプリン（各500～550円）
| 商品名 | 価格 | 商品説明 |
|---|---|---|
| 台湾カステラプリン | ・プレーン 500円 ・宇治抹茶 550円 ・チョコレート 550円 ・アールグレイ 550円 | ふわふわの台湾カステラと、とろけるプリンの新スイーツ。 プレーン／宇治抹茶／チョコレート／アールグレイの4種。 |
※商品ラインアップは予告なく変更される場合があります。
催事開催概要
- 出店期間：2025年5月14日（水）～5月27日（火）
- 開催場所：マルイファミリー溝口店 1F
（神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1） - 営業時間：10:30～20:00（会期中無休）
※施設に準じ変更となる場合があります。
「台楽蛋糕」店舗情報
- 店名：台楽蛋糕（タイラクタンガオ）東急プラザ銀座店
- 所在地：東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F
- 営業時間：11:00～22:00（L.O. 21:30 ※売り切れ次第終了）
- 公式サイト：https://www.taiwancastella.com/
- 通販サイト：https://www.taiwancastella.shop/
会社概要
- 会社名：BOCジャパン合同会社
- 代表者：小松 知彦
- 所在地：東京都港区東新橋1-6-3 ザ ロイヤルパークホテル アイコニック東京汐留24F
- 設立：2019年3月12日
- 事業内容：飲食店の経営およびフランチャイズ展開
記事要約（Summary）
- 行列必至の本格台湾カステラ「台楽蛋糕」が、2025年5月14日～27日までマルイファミリー溝口店にて期間限定出店。
- “ふわぁしゅぁ”食感が魅力のプレミアム台湾カステラは、日本産の高品質素材と台湾の伝統製法が融合した逸品。
- 催事限定でしか味わえない多彩なフレーバーのカステラや、話題の台湾カステラプリンなど新感覚スイーツも登場。
- SNSやメディアでも話題沸騰中！この機会にぜひ、本場の味わいをそのまま再現した絶品台湾カステラ
■プレスリリース配信元-BOC Japan合同会社
https://companydata.tsujigawa.com/company/4010603007718/
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