プレスリリース

グローウェルの「無塩せきウインナー」がJFSでグランプリ受賞

2024.07.18 / 最終更新日：2024.11.16

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無塩せきウインナーが日本最高評価に！
グローウェルのこだわりが認められる

グローウェル自社通販サイト、Amazonにて販売中

「食」における資源循環型社会の構築を目指す株式会社FYC（本社：福岡県福岡市中央区、代表取締役社長：秋山耕造）の展開する食品ブランド「グローウェル」の主要商品である「おさつポーク無塩せきウインナー」が、一般社団法人フードアナリスト協会主催の「第77回ジャパン・フード・セレクション」食品・飲料部門で最高評価の『グランプリ』を受賞いたしました。

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受賞商品について

おさつポーク無塩せきウインナー

自社ブランド豚「日向おさつポーク」を100%使用し、無塩せき製法で作られたウインナーです。「無塩せき」とは、塩を使用していないという意味ではなく、発色剤を使用していないことを指します。また、素材の良さを活かすために過剰な香辛料や化学調味料は一切使用しておりません。豚肉の自然な旨味を楽しめる、グローウェルの人気商品です。

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原材料：豚肉（宮崎県産）、ソテーオニオン、食塩、砂糖、香辛料／貝Ca（一部に豚肉、大豆を含む）
流通温度帯：冷凍
規格：
- 無塩せきウインナー120g
- 無塩せきウインナー500g

第77回ジャパン・フード・セレクション結果発表

ブランド豚「日向おさつポーク」について

宮崎県都城市の自然豊かな山間の農場で、愛情深く育てられた三元豚です。南九州名産の芋焼酎やかりんとうなどを製造する際に生じるサツマイモの端材を再利用して飼料原料（甘藷ミール）を製造し、その甘藷ミールを配合した飼料を与えることで、柔らかく食べやすい、上品な甘みのある豚肉となります。

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おさつポークの美味しさの秘密

おさつポークは、一般国産豚と比較して「旨味が強く、良質な脂の多い、柔らかい豚肉」であることが成分分析調査により明らかになっています。

グローウェルとは

「農家と食卓を結ぶ架け橋」をミッションとし、長年農畜水産業に携わってきた株式会社FYCが立ち上げた食品ブランドです。以下の4つの視点から食をお届けします。

自社農場などで育てた安心安全な美味しい食材を提供
食の資源循環に貢献するモノづくり
農家とお客様に信頼されるブランドの構築
持続可能な農業を推進し、次世代へ食の安心をつなぐ

株式会社FYCについて

当社は、農業・畜産・水産分野から排出される副産物の高度利用を通じて、資源循環型社会への貢献を目指しています。グループ内の製造部門で構築した資源循環のノウハウを国内外に展開し、循環事業から生産される資源を食品・飼料・肥料分野に販売することで循環を完了します。緑の地球を守るため、日々研鑽を重ね、循環型専門商社として社会貢献を続けていきます。