「新たな日本酒体験を開成町で」瀬戸酒造店が展開
SakeTerraceで伝統と革新が融合

神奈川県開成町にある1865年創業の瀬戸酒造店が、従来の角打ちスペースを大幅に拡張し、新たにオープンスペース「SakeTerrace」を6月8日からオープンします。これにより、訪れる方々がより自由に日本酒と地域の魅力を楽しめる空間が提供されます。

日本酒をもっと身近に――蔵めぐりが新感覚に

瀬戸酒造店では、直売所の営業日に合わせてコイン式試飲サーバーを設置した角打ち庭園「一畳酒場」を運営してきました。今回のリニューアルでは、6月8日から始まる開成町あじさいまつりを皮切りに、酒蔵全体を「SakeTerrace」と名付け、多くの方に楽しんでいただけるようにエリアを拡大しました。

エリア紹介：「SakeTerrace」6つのゾーン

1. エリア①「niwa（ニワ）」
   昭和レトロな古民家の一角に設置されたコイン式試飲サーバーで、純米大吟醸などの贅沢な日本酒を楽しむことができます。（コインはショップで購入、1枚500円）
2. エリア②「hiroba（ヒロバ）」
   大型パラソルが常設されているため、天候に左右されることなく、酒蔵のど真ん中で自由に日本酒を楽しめるエリアです。購入したお酒を片手に四季折々の風景をお楽しみください。
3. エリア③「brewery（ブルワリー）」
   世界に認められた高品質の日本酒を醸造している醸造所。杜氏が持つ伝統の技と最新の設備が融合し、特徴のある日本酒を生み出しています。
4. エリア④「shop（ショップ）」
   瀬戸酒造店では季節限定品はなく、現在販売中の22種類すべてがレギュラー販売です。直売所ではお酒のほか、Tシャツや酒粕を使ったお菓子、手作り石けんなども販売しています。
5. エリア⑤「SakeBar（サケバー）」
   瀬戸酒造店のお酒を取り扱うキッチンカーが登場。日本酒の飲み比べセットや軽いおつまみを提供し、より手軽に日本酒を楽しんでいただけます。
6. エリア⑥「sono（ソノ）」
   色とりどりの草花が咲き誇る屋外エリア。地元開成町の自然を感じながら、瀬戸酒造店のお酒を片手にのんびりとした時間をお過ごしください。

店舗情報・営業時間

• SakeTerrace（入場無料）
  • 営業時間：毎週木曜日～日曜日 10:00～18:00
  • 定休日：月曜日～水曜日
  • 駐車場：3台（満車の場合は近隣の「あしがり郷瀬戸屋敷」の駐車場をご利用ください）
  • 支払い方法：現金、クレジットカード、PayPay、auPay、楽天Pay

瀬戸酒造店について

瀬戸酒造店は、慶応元年（1865年）創業の歴史ある酒蔵です。1980年に一度自家醸造を中断しましたが、2018年に醸造を再開しました。開成町の美しい自然と豊かな資源を活かし、伝統的な醸造技術を駆使して、飲んだ人を楽しく幸せにする日本酒を提供しています。全量小仕込みで丁寧に造られた日本酒の美味しさを、ぜひ「SakeTerrace」でお楽しみください。

■プレスリリース配信元-株式会社瀬戸酒造店
https://companydata.tsujigawa.com/company/7021001034128/