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地元愛が生んだ新名物
そのぎ茶×かんころ どら焼きが誕生！
長崎県諫早市の老舗和菓子メーカー、有限会社杉谷本舗は、創業213年を誇る伝統と、長崎県立諫早農業高等学校の生徒たちが生み出す革新の力を結集し、新たな名物菓子を誕生させました。
「そのぎ茶×かんころ どら焼き」は、長崎県産の上質な小麦粉を使用し、彼杵のそのぎ茶と五島列島のかんころを贅沢に練り込んだ、風味豊かな和菓子です。緑茶の豊かな香りと、ほんのりした甘さが特徴で、地元の味を全国に広めることを目指しています。
この新商品の開発は、諫早農業高等学校の生徒たちとの共同プロジェクトとしてスタートしました。過去にも共同開発を行い、その成果は日本全国から高い評価を受けています。今回の商品化により、地域の活性化と産学連携の強化を図ります。
プレスリリース詳細
- 商品名: そのぎ茶×かんころ どら焼き
- 販売開始日: 2024年5月3日(金)～5月6日(月)の4日間(テスト販売)
- 発表会日時: 2024年5月14日(火) 14:00~
- 発表会場所: 長崎県立諫早農業高等学校(会議室)
- 会社名: 有限会社杉谷本舗
- 代表者: 代表取締役社長 杉谷 達成
- 会社所在地: 長崎県諫早市松里町1574-1
- 公式ウェブサイト: https://sugitanihonpo.co.jp/
- 連絡先: 0957-28-2277（担当：山下、達成）
杉谷本舗は、これからも地域とのつながりを大切にし、おいしさと幸せを共有する存在として、活動を続けてまいります。
お問い合わせ先
有限会社杉谷本舗広報部
電話：0957-28-2277
Email: [email protected]
■プレスリリース配信元-有限会社杉谷本舗
https://companydata.tsujigawa.com/company/1310002015245/
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