鎌倉ウィッチ、国産果肉たっぷりの夏限定スイーツ『ジュレ・ド・フリュイ』を2026年4月15日より発売開始

巨峰・白桃・さくらんぼの3種を展開。
夏の贈り物や自分へのご褒美にぴったりの彩り豊かなジュレが登場

神奈川県を中心に7店舗を展開する有限会社ケイワン（本社：神奈川県鎌倉市極楽寺、代表取締役：中村 友）は、2026年4月15日（水）より、鎌倉ウィッチ直営店舗およびオンラインショップにて、夏季限定商品『ジュレ・ド・フリュイ』の販売を開始いたします。『ジュレ・ド・フリュイ』は、国産果肉を贅沢に使用した夏限定の涼感スイーツです。ラインアップは「巨峰」「白桃」「さくらんぼ」の3種類。それぞれの果実が持つ個性を活かしながら、みずみずしい果肉感と、ひんやり爽やかな口あたりを楽しめる一品に仕上げました。

美しい透明感と鮮やかな色彩をあわせ持つジュレは、見た目にも涼やかで、暑さが増すこれからの季節にぴったりです。さらに、常温で持ち運びしやすいため、母の日のギフトや夏のご挨拶、帰省土産、自分へのご褒美スイーツとしてもおすすめです。

夏に映える、国産果肉たっぷりの『ジュレ・ド・フリュイ』

『ジュレ・ド・フリュイ』は、一口ごとに果肉の存在感とジューシーさをしっかり感じられる、満足感の高い夏スイーツです。涼やかなジュレの中に、果実本来の甘みや酸味、食感をぎゅっと閉じ込め、暑い季節でも心地よく楽しめる味わいを追求しました。

冷やして食べることで、口に入れた瞬間に清涼感が広がり、果肉の濃厚なおいしさとともに、夏らしい爽やかな余韻が楽しめます。日持ちしやすく、サイズ感もちょうどよいため、仕事や家事の合間のひと休みや、夕方以降のリラックスタイムにも最適です。

3種類のフレーバーで楽しむ、果実の魅力

≪巨峰≫

巨峰そのものの濃厚な甘みとジューシーさを贅沢に楽しめる、みずみずしいジュレです。後味はすっきりとしており、まるで房からそのまま味わっているかのような果肉感が口いっぱいに広がります。

≪白桃≫

肉厚でしっかりとした食感の白桃と、とろけるような口どけのジュレを組み合わせました。白桃本来のやさしい甘さが際立ち、癒しを感じられる上品な味わいです。

≪さくらんぼ≫

ころんとした見た目も愛らしい、艶やかなさくらんぼをジュレに閉じ込めました。甘みと酸味のバランスが絶妙で、最後のひと口まで飽きずに楽しめる、華やかで上品な仕上がりです。

贈り物にも最適。ジュレギフトや『鎌倉ウィッチ』との詰合せも展開

『ジュレ・ド・フリュイ』は単品販売に加え、3個入・6個入・9個入のギフトセットもご用意しています。夏らしい見た目の華やかさに加え、常温で持ち運びしやすい利便性もあり、季節のギフト需要にも応える商品です。

さらにこの時期限定で、鎌倉ウィッチの代表商品である『鎌倉ウィッチ（ラムレーズン）』とジュレを組み合わせた詰合せセットも販売いたします。サクサク食感の鎌倉ビスケに、自家製ラムレーズンと濃厚なバタークリームをサンドした『鎌倉ウィッチ（ラムレーズン）』と、ひんやり爽やかなジュレを一度に楽しめるセットは、満足感のある特別なギフトとしておすすめです。

職人の手仕事が生み出す、鎌倉ウィッチの代表商品『鎌倉ウィッチ』

『鎌倉ウィッチ』は、卵塗りやアーモンドをのせて焼く工程を1枚1枚丁寧に行い、経験豊かなスタッフが手作業を中心に仕上げる、鎌倉ウィッチを代表する人気商品です。自家製ラムレーズンは、煮上がった直後にラム酒を加えてアルコール分を揮発させ、その後じっくり休ませることで、やさしく上品な香りを閉じ込めています。これにより、お子さまやお酒が苦手な方でも食べやすい味わいを実現しています。

「ラムレーズン」「バタークリーム」「鎌倉ビスケ」の3つが重なり合うことで、時間の経過とともにサクッとした食感からしっとりとした口当たりへと変化し、ここにしかない味わいを楽しめます。

新商品『鎌倉まんまるブッセ（ラムレーズン）』も期間限定特別価格で販売

このたびの新発売を記念して、『鎌倉まんまるブッセ（ラムレーズン）』3個入を、期間限定の特別価格で販売いたします。厳選したアーモンドパウダーを使用した、ふんわりしっとり食感のブッセ生地に、クラッシュしたラムレーズン入りのクリームをやさしくサンド。定番商品『鎌倉ウィッチ』にも使用している芳醇なラム酒を加えることで、奥行きのある風味に仕上げました。

特別価格販売概要

鎌倉本店では限定メニューも展開

鎌倉ウィッチ鎌倉本店は、JR鎌倉駅西口改札から徒歩2分、御成通り商店街に位置する直営店舗です。落ち着きと温かさを感じられる空間の中で、定番商品だけでなく、本店限定メニューも楽しめます。

代表的な限定メニューのひとつが、ラムレーズンソフトクリーム（税込550円）です。『鎌倉ウィッチ』に使用している鎌倉ビスケと自家製ラムレーズンをトッピングし、ラム酒の風味を活かしたソフトクリームと組み合わせた、ご褒美感のある一品となっています。鎌倉散策の途中に立ち寄りたくなる店舗として、地元のお客様はもちろん、観光客からも親しまれています。

商品概要

ジュレ・ド・フリュイ

鎌倉ウィッチ＆ジュレ詰合せ

販売店舗一覧

• 鎌倉本店
• シァル鎌倉店
• 大船ルミネウィング店
• 小田急百貨店ふじさわ
• テラスモール湘南店
• 小田急百貨店町田店
• 戸塚工場直営店
• オンラインショップ

会社概要

社名：有限会社ケイワン
本社所在地：神奈川県鎌倉市極楽寺1-13-27
営業本部・生産部：神奈川県横浜市戸塚区戸塚町2773
公式ホームページ：https://www.kamakurawich.jp/
公式Instagram：@kamakura_wich
公式X：@kamakurawich

記事要約（Summary）

有限会社ケイワンは、鎌倉ウィッチの夏季限定商品として、国産果肉を使用した涼感スイーツ『ジュレ・ド・フリュイ』を2026年4月15日より発売します。

「巨峰」「白桃」「さくらんぼ」の3種類を展開し、単品からギフトセットまで幅広くラインアップ。さらに、代表商品『鎌倉ウィッチ（ラムレーズン）』との詰合せも用意し、夏のギフト・手土産・自分へのご褒美需要に応えます。鎌倉ウィッチならではの手仕事の魅力とともに、夏にぴったりの爽やかなスイーツ体験を提案する新商品です。

■プレスリリース配信元-有限会社ケイワン
https://companydata.tsujigawa.com/company/8021002014540/