「トシ・ヨロイヅカ」名古屋限定商品が集結――鎧塚俊彦シェフ来店も実施

2026.02.25 / 最終更新日：2026.02.25

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ジェイアール名古屋タカシマヤに
2026年3月4日～17日限定出店

洋菓子ブランドトシ・ヨロイヅカ（運営：株式会社サンセリーテ、代表取締役：鎧塚俊彦）は、2026年3月4日（水）から3月17日（火）までの期間限定で、ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階「ウィークリースポット」に出店いたします。

本出店では、名古屋限定スイーツをはじめ、ホワイトデーや春の贈り物に最適な焼菓子・チョコレートを多数展開。期間中は鎧塚俊彦シェフが店頭に登場し、お客様をお迎えする特別な機会もご用意しています。

名古屋でしか味わえない、限定スイーツが登場

価格：税込3,401円
しっとり・ふわふわに焼き上げたピスタチオ生地で、濃厚なピスタチオクリームをたっぷり包み込みました。
フランボワーズとストロベリーのコンフィチュールがアクセントとなり、甘みと酸味のバランスが際立つ一品です。

価格：税込2,501円
洋梨と蜂蜜の紅茶「Pooh」にオレンジを合わせた、春らしくやさしい香りのパウンドケーキ。
紅茶の芳醇な香りと柑橘の爽やかさが調和し、ミモザ柄の巾着袋入りでギフトにも最適です。

価格：税込3,701円
ふんわりとした生地にストロベリーソースとわらび餅を忍ばせ、ストロベリークリームで仕上げたスプーンで楽しむモンブラン。
ホワイトチョコレートのザクザクとした食感が、味わいに奥行きを与えます。

税込3,301円／限定40個／15時から販売
販売期間：3月4日～3月14日
宇治抹茶と北海道産100％のクリームチーズを贅沢に使用した、ふんわり軽やかなスフレタイプのチーズケーキ。
抹茶の奥深い香りと、とろける口どけが広がる和洋折衷の上品な味わいです。

税込3,701円／限定40個／15時から販売
販売期間：3月15日～3月17日
抹茶生地に桜のわらび餅と桜餡を重ね、苺クリームで包み込んだ春限定モンブラン。
抹茶のほろ苦さ、桜のやわらかな甘み、苺の爽やかな酸味が調和します。

価格：税込2,801円
トシ・ヨロイヅカ創業時から愛され続けるスペシャリテ「アマンド」が、6個入りギフトボックスとして新登場。
バターとアーモンドをふんだんに使用した、しっとりとした焼菓子で、ジェイアール名古屋タカシマヤにて特別先行販売いたします。

出店期間中は、鎧塚俊彦シェフ本人が店頭に立ち、お客様をお迎え。写真撮影やサイン対応など、ブランドの世界観を間近で体感できる貴重な機会となります。

※来店日時は混雑状況により変更となる場合があります。

「トシ・ヨロイヅカ」は、鎧塚俊彦が2002年に立ち上げた洋菓子ブランドです。ヨーロッパでの8年間の修行を経て、「素材から自分たちの手で愛情を込めて作り、確かな技術と真心で菓子に昇華させる」という理念のもと、ライブ感あふれるスイーツづくりを追求しています。

目の前で仕上げる「カウンターデザート」を特徴とし、エクアドルの自社管理農園でのカカオ栽培など、素材へのこだわりも徹底。
現在、東京3店舗（京橋エドグラン、六本木ミッドタウン、アトリエ）と神奈川1店舗（小田原・一夜城ヨロイヅカ・ファーム）を展開し、オンラインショップでも商品を販売しています。