【2日間限定】冬だけの“とろけるショートケーキ”
特大3Lサイズとちおとめ使用『いちごシャンティー』今年も登場
株式会社太陽社（所在地：千葉県匝瑳市飯倉293、代表取締役：片岡正裕）が展開する、千葉県で長年愛され続ける老舗菓子店 お菓子のたいよう は、冬季限定・数量限定の人気スイーツ『いちごシャンティー』を、2026年1月10日（土）・1月17日（土）の2日間限定で販売いたします。
希少な銚子産とちおとめ（3Lサイズ）を丸ごと1粒使用し、九州産純生クリームで包み、外側をパリッと薄いチョコレートでコーティング。まるで“ショートケーキをそのままかぶりつく”ような、毎年即完売の冬の名物スイーツです。
冬のたいようを代表する名物スイーツ『いちごシャンティー』
『いちごシャンティー』は、特大3Lサイズのとちおとめを主役にした、たいようの冬限定スイーツ。ふわふわのシャンティークリーム、パリッと割れるチョコレート、そして果汁あふれる苺の一体感が生み出す、唯一無二の食体験が魅力です。
一口目でチョコレートが心地よく割れ、続いてとろける生クリーム、そして苺の果汁と香りが一気に広がります。その存在感は、通常サイズでは決して再現できない、3Lサイズとちおとめだからこそ。
なぜ「3Lサイズとちおとめ」なのか
使用する苺は、銚子産とちおとめの中でも極めて希少な3Lサイズのみ。樹勢管理、摘果、温度・水分調整など、すべてが揃って初めて実る特別な苺です。銚子は三方を海に囲まれ、冬でも冷え込みが穏やかで日照時間が長い苺栽培の好環境。そのため、糖度と酸味のバランスが良く、みずみずしさと締まりのある果肉を併せ持つ苺が育ちます。
大粒でありながら味がぼやけず、生クリームに負けない存在感。
噛んだ瞬間にあふれる果汁と香りは、3Lサイズならではの贅沢です。
たいようが誇る九州産「PURE CREAM 35」
苺を包み込む生クリームには、世界のトップシェフからも評価される九州産純生クリーム「PURE CREAM 35」 を使用。乳味の厚み、豊かなコク、立ち上がる香りが特長で、さらにキルシュワッサーを独自配合することで、濃厚ながら後味は驚くほど軽やか。
「たいようは生クリームが違う」そう言われ続けてきた理由が、この一口に凝縮されています。
ただの土台ではない、本格バターサブレ
土台には、高級アーモンドプードルとバターを贅沢に使用した本格サブレを採用。サクッ、ホロッとほどける食感と、立ち上がるバターの香りが、全体の味わいに奥行きを与えます。
“ケーキを支えるためだけ”ではない、それ自体が完成された焼き菓子としてのクオリティです。
ミルク×ビターの絶妙バランス、オリジナルチョコレート
外側を包むチョコレートは、ミルクチョコとビターチョコを独自配合。ガーナ産カカオの香りを活かし、甘さ・苦味・コクのバランスを追求しました。苺の甘酸っぱさ、生クリームのコクを邪魔せず、全体を美しくまとめ上げる“たいようだけの味”です。
味の輪郭を作る、フリーズドライ苺のアクセント
仕上げには、香りと酸味が凝縮したフリーズドライ苺を添えています。ミルキーな味わいの中にキュッとした酸味が入り、後味を鮮やかに引き締めます。フレッシュ苺の瑞々しい香りと、フリーズドライ苺の凝縮香――二層の苺の香りを楽しめる、計算されたアクセントです。
出会えるのは、年に2日間だけ
『いちごシャンティー』は、毎年この時期・2日間限定での販売。数量限定のため、毎年早い時間帯で完売する人気商品です。この冬だけの特別な味わいを、ぜひ店頭でお楽しみください。
商品概要
- 商品名：いちごシャンティー
- 価格：540円（税込）
- 販売日：2026年1月10日（土）・1月17日（土）※2日間限定
- 販売店舗：お菓子のたいよう 全店舗
- 消費期限：当日中
店舗・会社情報
お菓子のたいよう
住所：〒289-2147 千葉県匝瑳市飯倉293
電話：0479-72-0533
営業時間：8:00～19:00（不定休）
駐車場：有
株式会社太陽社
設立：1951年5月1日
事業内容：菓子製造販売
記事要約（Summary）
- 冬季・2日間限定の人気スイーツ『いちごシャンティー』が今年も登場
- 希少な銚子産とちおとめ「3Lサイズ」を丸ごと使用
- 九州産純生クリーム×オリジナルチョコ×本格サブレの三位一体
- 毎年即完売のため、早めの来店がおすすめ
この冬だけの“究極のショートケーキ体験”を、ぜひご堪能ください。
■プレスリリース配信元-株式会社太陽社
https://companydata.tsujigawa.com/company/2040001061127/
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