プレスリリース

今年は45日間開催！THE CITY BAKERY「HOT CHOCOLATE FESTIVAL 2026」

2026.01.09 / 最終更新日：2026.01.09

NY発・冬の風物詩が日本上陸。
期間限定4種のホットチョコレートで心も身体も温まる

ニューヨーク発のベーカリーTHE CITY BAKERYは、毎年冬に開催される人気イベント「HOT CHOCOLATE FESTIVAL 2026」を、2026年1月15日（木）から2月28日（土）までの45日間限定で開催いたします。

今年は例年より開催期間を拡大し、バリスタが考案した期間限定フレーバー4種のホットチョコレートを順次提供。寒い季節にぴったりの一杯で、心も身体も温める特別な体験をお届けします。

NYの冬から生まれた伝統イベント「HOT CHOCOLATE FESTIVAL」

「HOT CHOCOLATE FESTIVAL」は、寒さ厳しいニューヨークの冬に“ホットチョコレートで心も身体も温まってほしい”という想いから、1992年にNYでスタートしたTHE CITY BAKERYを代表するイベントです。

日本では2013年から開催され、NYのレシピや空気感を大切にしながら、日本のバリスタの感性を加えたフレーバー展開が毎年好評を博しています。

2026年はスイーツ仕立ての「限定フレーバー」4種が登場

2026年のテーマは「スイーツ仕立て」。一杯を飲み干しやすいライトな味わいに仕上げ、素材の個性とチョコレートのコクをバランスよく楽しめる4種類をご用意しました。

■ CARAMELIZED APPLE -White Chocolate-

提供期間：1月15日（木）～1月25日（日）｜価格：800円（税込880円）
アップルシロップのジューシーな甘酸っぱさと、ホワイトチョコレート×ミルクのまろやかなベースが好相性。
トッピングの「パユテフォユティーヌ」と「キャラメルクランチ」により、サクサクとした食感の変化も楽しめる一杯です。

Barista’s Voice
キャラメルクランチの香ばしい苦味が溶け合った瞬間が、いちばんの飲み頃です。

■ ALMOND & BANANA -Dark Chocolate-

提供期間：1月26日（月）～2月5日（木）｜価格：800円（税込880円）
定番人気の“チョコバナナ”を、アーモンドミルクとエスプレッソで大人の味わいにアレンジ。
時間とともに食感が変化するバナナチップスのトッピングが、満足感を高めます。

Barista’s Voice
チョコレートとバナナの相性を、エスプレッソの香ばしさで引き立てました。

■ PISTACHIO & BERRY -White Chocolate-

提供期間：2月6日（金）～2月17日（火）
※ 2月14日（土）バレンタインデー限定で「ラズベリーマシュマロ」をプレゼント

ピスタチオのペールグリーンが印象的なホワイトチョコレートベース。
まろやかな甘みの中に、ラズベリーピューレの甘酸っぱさがアクセントとして広がります。

Barista’s Voice
甘味と酸味のバランスが良く、見た目も可愛らしい一杯です。

■ TIRAMISU -Dark Chocolate-

提供期間：2月18日（水）～2月28日（土）｜価格：800円（税込880円）

エスプレッソを効かせたダークチョコレートに、マスカルポーネクリームを重ねたティラミス仕立て。
最終週を飾るにふさわしい、記憶に残る味わいです。

Barista’s Voice
甘さ控えめで、男性にもおすすめの大人のフレーバーです。

THE CITY BAKERYのホットチョコレートが愛される理由

● 2種類のベルギーチョコレートを独自ブレンド

カカオ58％と60％のベルギー産チョコレートをブレンドし、奥行きのある風味を実現。

● 手作業で仕込むホットチョコレートベース

全国展開する現在も、NYのレシピを大切にしながら一から手作りで仕込んでいます。

● 提供前のひと手間

フォーマーで攪拌し、空気を含ませることで、なめらかで軽やかな口当たりに。

開催概要

項目	内容
イベント名	HOT CHOCOLATE FESTIVAL 2026
開催期間	2026年1月15日（木）～2月28日（土）
内容	期間限定ホットチョコレート4種の提供
価格	各800円（税込880円）
実施店舗	THE CITY BAKERY 各店（一部店舗を除く）