城崎温泉に新名物誕生！「パン工房ルピナス」2号店が12月11日オープン—名物・湯種食パンやほうじ茶あんぱんが登場

名物“湯種食パン”や「ほうじ茶あんぱん」など
旅情あふれるラインナップを提供

兵庫県・竹田城のふもとで人気のベーカリー「パン工房ルピナス」（運営：株式会社旅館白山）は、2025年12月11日（木）、城崎温泉エリアに2号店となる「ルピナス城崎」をグランドオープンいたします。

観光地として国内外から多くの旅行者が訪れる城崎温泉において、地域食材や和のエッセンスを取り入れたこだわりのパンを提供し、新たな名物づくりを目指します。

城崎温泉に誕生する、新たな“湯上がりベーカリー”

新店舗は、外湯巡りで賑わう「御所の湯」から徒歩数分の好立地に位置。
城崎温泉の“湯”に着想を得た自家製湯種を使用し、素材の魅力を最大限に引き出したパンをラインナップします。

竹田城麓で培った技術をそのままに、温泉地ならではの特別な味わいをお届けすることをコンセプトとしています。

看板商品ラインナップ

温泉地の旅情に寄り添い、お土産にも喜ばれる3商品を中心に展開します。

●湯種製法の「いい湯だな食パン」 税込600円（キューブタイプ）

湯種製法により、しっとり・もちもちした食感が長時間持続。
国内製造小麦、和三蜜糖、よつ葉バターを使用し、自然な甘みが広がる贅沢な逸品です。
乾燥しにくいため持ち帰りやすく、観光土産としても高い人気が期待されます。
普段使いしやすいロングタイプも展開。

●香ばしさ広がる「ほうじ茶あんぱん」 税込350円

ほうじ茶の香ばしさと和三蜜糖を生地に練り込み、豊かな風味のあんを包んだオリジナル商品。
和の趣が感じられ、幅広い年齢層から親しまれる味わいです。

●リッチな口溶け「ブリオッシュ」 税込450円（3個入り）

よつ葉バターと和三蜜糖を贅沢に使用。ふんわり軽く、温めるとしっとりとほどける食感に。
旅行中のおやつとしても、手土産としても喜ばれる上質なブリオッシュです。

店舗情報

オープンの背景

「パン工房ルピナス」は、竹田城跡の麓で“旅に寄り添うパン屋”として多くの観光客に親しまれてきました。
2号店となる「ルピナス城崎」は、人気温泉地である城崎温泉に訪れる旅行者へ、温泉文化と調和した地域密着型のベーカリー体験を提供することを目的としています。城崎温泉の「湯」とルピナスの「湯種製法」を掛け合わせたパンは、旅の思い出を彩る“新名物”として期待されます。

本件に関するお問い合わせ

ルピナス城崎（株式会社旅館白山）
広報担当：花村
TEL：075-744-1764
Email：[email protected]
公式サイト：https://oyadohakusan.com/

記事要約（Summary）

• 竹田城麓の人気ベーカリー「パン工房ルピナス」が、2025年12月11日に城崎温泉へ2号店「ルピナス城崎」をオープン。
• 名物「湯種食パン」「ほうじ茶あんぱん」「ブリオッシュ」など、温泉地らしさを感じるラインナップを提供。
• 観光土産としても人気が見込まれる商品構成で、城崎温泉の新たな名物を目指す。
• 御所の湯から徒歩数分とアクセス良好。

■プレスリリース配信元-株式会社旅館白山
https://companydata.tsujigawa.com/company/8140001056219/