アパホテル＆リゾート大阪梅田駅タワーに
創業300年の老舗和菓子屋の新ブランドが登場！
伝統の味と新しい食感が融合した「It Wokashi」が関西初進出！
大阪梅田の新名所「アパホテル＆リゾート大阪梅田駅タワー」に、新感覚和菓子ブランドがついにオープンします。三重県鈴鹿市で300年以上の歴史を誇る老舗和菓子屋「小原木本舗 大徳屋長久」から誕生した新ブランド「It Wokashi」が、今までにない和菓子の魅力を発信します。
ブランドコンセプト
It Wokashi（いとをかし）とは？
「It Wokashi」は、伝統に縛られない自由な発想で和菓子を再解釈し、現代の食文化にマッチした新しい形の和菓子を提案するブランドです。そのネーミングには「趣深い和菓子」と「進化するお菓子」という二重の意味を込めました。
It Daifuku（いと大福）とは？
ブランドの第1弾商品「It Daifuku」は、柔らかさと食感、味の掛け合わせで従来の大福のイメージを覆す一品。飲めるほどに柔らかい求肥と、とろけるクリーム餡が融合し、新しい和菓子体験を提供します。
商品の特徴
- 飲めるほど柔らかいクリーム大福
口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさを持つクリーム大福。手に持つのも難しいほどの柔らかさを追求し、まさに「飲める」ような食感を実現しました。 - 個性豊かなフレーバーの組み合わせ
通常の和菓子では使わない食材、ハーブやスパイス、フルーツを取り入れた独創的なフレーバーを提案。和の伝統と新しい食材の組み合わせが楽しめます。
商品ラインナップ
It Daifuku（9種類、1個378円税込）
・粒餡＆クリーム
・苺＆ピンクペッパー
・胡麻＆マンゴー
・葡萄＆ラム
・抹茶＆レモン
・烏龍＆杏仁
・きなこ＆黒蜜
・バニラ＆白餡
・ほうじ茶＆カスタード
店舗情報
It Wokashi 梅田店
住所: 〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎2丁目8-32 アパホテル＆リゾート大阪梅田駅タワー1階
アクセス:
- 大阪メトロ谷町線「東梅田駅」（4番出口）徒歩3分
- JR「大阪駅」御堂筋南口徒歩8分
- 大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」南改札徒歩6分
営業時間: 10:00～19:00（不定休）
決済方法: 交通系電子マネー、QR決済、各種クレジットカード対応
提供サービス: イートイン、テイクアウト
会社情報
【梅田店運営】
ラクトフーズ株式会社
代表: 小林朋治
所在地: 〒611-0041 京都府宇治市槇島町大川原4番地7 楽都ビル
TEL: 0774-24-0150
【ブランド本部】
有限会社小原木本舗 大徳屋長久
代表: 竹口久嗣
所在地: 〒510-0243 三重県鈴鹿市白子1丁目6-26
TEL: 059-386-0048
公式サイト: https://oharagi.com/shop/
和菓子の新時代を体感しよう！
伝統の味と新しい食感が融合した「It Wokashi」の世界を、ぜひこの機会にお楽しみください。
■プレスリリース配信元-有限会社小原木本舗大徳屋長久
https://companydata.tsujigawa.com/company/1190002006117/
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