夏休みのど真ん中、今年も開催決定!
夏こそ食べたい究極の芋スイーツが集う「夏のさつまいも博2026」
さつまいも博実行委員会(代表:石原健司、所在地:東京都新宿区西新宿7-7-26)は、2026年8月6日(木)から8月9日(日)までの4日間、千葉県・幕張メッセ ホール3にて「夏のさつまいも博2026」および「夜のさつまいも博2026」を開催することをお知らせいたします。
これまで“さつまいもの旬”とは異なる夏の時期に開催し、多くの来場者へ驚きと新しいおいしさを届けてきた「夏のさつまいも博」。2026年も、夏だからこそ楽しめるさつまいもメニューをさらに充実させ、家族連れからスイーツ好き、焼き芋ファンまで幅広い来場者にお楽しみいただけるイベントとして開催いたします。
夏のさつまいもには、冬の焼き芋シーズンとは異なる魅力があります。華やかな見た目のさつまいもスイーツ、ひんやりとした食感が楽しめる冷やし焼き芋、暑い季節でも食べやすく工夫されたメニューなど、ここでしか出会えない“夏仕様のさつまいもグルメ”が多数登場します。
「夏のさつまいも博2026」

全店舗参加型の「新作メニューコンテスト」を開催
今年の「夏のさつまいも博2026」では、全店舗参加型の「新作メニューコンテスト」を実施いたします。イベント本番前からSNSなどを通じて各店舗の新作メニュー情報を発信し、ファン参加型で決勝ノミネートメニューを決定していく予定です。
来場前から楽しめる企画として、さつまいもファンとの接点をさらに強化するとともに、イベント会場では“いま食べるべき新作芋スイーツ”が一堂に会する、特別な体験をお届けします。会場には、全店舗によるさつまいもを使用した新作メニューが並び、合計200品以上のバリエーション豊かなメニューが登場予定です。これまで味わったことのない新しい芋スイーツとの出会いが楽しめる、まさに“さつまいもスイーツの最前線”を体感できる4日間となります。
※一部、物販出店店舗は「新作メニュー」を販売しない可能性があります。
夜も楽しめる「夜のさつまいも博」も開催
夜限定メニューで、さつまいもの新たな魅力を提案
「夏のさつまいも博2026」では、昼開催に加え、8月6日(木)から8月8日(土)までの3日間限定で「夜のさつまいも博2026」も開催いたします。
夜の時間帯ならではの落ち着いた雰囲気の中で、夜限定メニューや特別な楽しみ方をご提案。日中とはまた異なる会場の魅力を感じながら、さつまいもグルメをゆったりと満喫していただけます。夏休み期間中の開催となるため、昼はご家族で、夜は友人同士やカップルでなど、さまざまなシーンに合わせて楽しめるイベントです。
夏のさつまいも博は、さつまいもの新たな価値を発信するイベントです
「さつまいも博」は、全国各地のさつまいもの魅力や、生産地・事業者・メニュー開発の工夫を広く発信してきたイベントです。今回の「夏のさつまいも博2026」でも、夏ならではの視点から、さつまいもスイーツの新たな可能性と、冷たくてもおいしい焼き芋文化、そして多彩な楽しみ方を提案してまいります。
さつまいもは、焼き芋だけでなく、スイーツ、ドリンク、アレンジメニューなど多くの可能性を秘めた食材です。本イベントでは、その多面的な魅力を体験できる場として、来場者の皆さまに“新しいさつまいもとの出会い”をお届けいたします。
開催概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | 夏のさつまいも博2026 夜のさつまいも博2026 |
| 開催日時 | 2026年8月6日(木)~8月9日(日)10:00~20:00 ※最終日は17:00まで 夏のさつまいも博:全日程 10:00~17:00 夜のさつまいも博:8月6日(木)~8月8日(土)17:30~20:00 |
| 会場 | 幕張メッセ ホール3(千葉県千葉市美浜区中瀬) |
| アクセス | JR京葉線「海浜幕張駅」より徒歩約5分 |
| 主催・運営 | さつまいも博実行委員会 |
| 特別協力 | 千葉県 |
| 後援(予定) | 茨城県/徳島県/熊本県/宮崎県/鹿児島県/千葉市/香取市/行方市/鹿屋市/国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 |
チケット情報
各種チケットは2026年6月上旬より販売開始予定です。チケットの詳細や最新情報は、公式ホームページをご確認ください。
公式HP:https://imohaku.com/2026summer/
公式Instagram:@satsumaimohaku
公式X:@satsumaimohaku
公式LINE:https://lin.ee/PEu0aka
報道関係者・一般のお問い合わせ先
さつまいも博実行委員会 広報事務局(株式会社頼人 内)
住所:東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第一ビル
MAIL:[email protected]
TEL:03-6161-9424
記事要約(Summary)
「夏のさつまいも博2026」は、2026年8月6日(木)から9日(日)まで、千葉県・幕張メッセ ホール3で開催される夏の大型さつまいもイベントです。会場では、全店舗参加型の新作メニューコンテストをはじめ、200品以上のさつまいもメニューが登場予定。冷やし焼き芋や夏限定の芋スイーツなど、夏ならではのさつまいもの魅力を存分に楽しめます。さらに、8月6日~8日には「夜のさつまいも博」も開催。夏休み期間中、ご家族やご友人と楽しめる注目のグルメイベントです。
■プレスリリース配信元-株式会社頼人
https://companydata.tsujigawa.com/company/2013301040678/

























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