2026年ヴァレンタイン完売の話題作
シェ・シバタが贈る“大人のための究極ボンボンショコラ
株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタ(代表取締役:福井直也)が運営するパティスリー「シェ・シバタ」は、2026年ヴァレンタインシーズンに即完売となった話題商品、明治「たけのこの里」公式コラボレーションショコラ『Ultimate Takenoko(アルティメットたけのこ)』を、2026年3月1日(日)より数量限定で再販いたします。
本商品は、株式会社明治のロングセラー菓子「たけのこの里」を、シェ・シバタのエグゼクティブシェフ・柴田武が「究極(アルティメット)」をテーマに再構築した、完全オリジナルの大人向けボンボンショコラです。前回の発売時には、「入手できなかった」「もう一度味わいたい」といった多くの反響を受け、今回の再製造・再販が決定しました。なお、本商品は今回が最終製造・最終販売となり、今後の再販予定はございません。
明治「たけのこの里」を“究極”へ昇華した、大人のためのボンボンショコラ

『アルティメットたけのこ』は、誰もが知る国民的お菓子「たけのこの里」を起点に、産地別カカオ豆、スパイス、酒類、岩塩といった素材を掛け合わせ、パティシエならではの感性と技術で再構築した、贅沢かつ挑戦的なショコラです。
甘さだけに頼らず、香り・余韻・キレを重視した味設計は、“子どものお菓子”という既成概念を覆す、大人のためのスイーツ体験を提供します。
3種の至高のフレーバーラインナップ
■ 苺スパイス

ドミニカ産カカオのスパイシーでフローラルな香りに、
あまおう苺とシャンパンを組み合わせた、華やかでエレガントな一粒。
■ ショコラノワール

希少なメキシコ産ホワイトカカオを使用。
テキーラのキレが際立つ、力強くも洗練された味わい。
■ ソルテド抹茶

ナッティなベネズエラ産カカオに、フランス・ゲランドの塩を効かせた、抹茶の旨味が際立つ奥深いフレーバー。
商品概要
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | Ultimate Takenoko(アルティメットたけのこ) |
| 発売日 | 2026年3月1日(日)〜 ※なくなり次第終了 |
| 価格 | 2,592円(税込) |
| 販売店舗 | シェ・シバタ 多治見店 シェ・シバタ 名古屋店 名古屋栄三越店 ジェイアール名古屋タカシマヤ店 西武池袋店 阪神梅田本店 催事会場 販売数:1日100個限定/合計700個 催事期間:2026年3月11日(水)〜3月17日(火) |
シェ・シバタについて
「シェ・シバタ」は、東海エリアを拠点に国内外へ店舗展開を行うパティスリーブランドです。アジアを中心に、日本の高品質スイーツ文化を世界へ発信しています。
エグゼクティブシェフ柴田武は、フランスの老舗チョコレートメーカー「セモア」社のアンバサダーとして、パリの「サロン・デュ・ショコラ」にも出店。世界で3人のみのアンバサダーの一人として、国際的にも高い評価を受けています。
▶シェ・シバタ 多治見
多治見市太平町5-10-3
営業時間:10時~19時 / 定休日:火曜日
TEL.0572-24-3030
▶シェ・シバタ 名古屋
名古屋市千種区山門町2丁目54
営業時間:10時~19時 / 定休日:火曜日
TEL.052-762-0007
▶名古屋栄三越
名古屋市中区栄3-5-1 名古屋栄三越 B1F
営業時間:10時~20時
TEL.052-252-1270
▶JR名古屋高島屋
名古屋市中村区名駅1丁目1-4
営業時間:10時~20時
TEL.052-485-655
エグゼクティブシェフ 柴田武 プロフィール

- 2010年:岐阜県多治見市 観光大使 就任
- 2015年:愛知県西尾市 抹茶大使 就任
- 2016年:フランス「セモア社」アンバサダー 就任
- 2017年〜:パリ「サロン・ドゥ・ショコラ」出店
公式情報
- シェ・シバタ公式サイト:https://chez-shibata.com/
- オンラインショップ:https://shop-shibata.com/
- 公式Instagram:@chezshibata
記事要約(Summary)
- 明治「たけのこの里」公式コラボ『アルティメットたけのこ』が最終再販
- 2026年ヴァレンタインで完売した話題商品
- 大人向けに再構築した究極のボンボンショコラ
- 3種の産地別カカオ×酒・塩・スパイスの贅沢フレーバー
- 2026年3月1日より数量限定販売、再販予定なし
■プレスリリース配信元-株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタ
https://companydata.tsujigawa.com/company/1200001022831/























この記事へのコメントはありません。