“地域の台所”ダイキョープラザが快進撃！お弁当・惣菜2コンテスト初のダブル受賞を達成

全国15,489件の応募から計9品が入賞
2コンテスト“初のダブル受賞”も達成

株式会社ダイキョープラザ（本社：福岡県福岡市、代表取締役：杉 慎一郎）は、一般社団法人全国スーパーマーケット協会が主催する「お弁当・お惣菜大賞2026」において、全国15,489件の応募の中から、弁当部門で優秀賞1品・入選1品、惣菜部門を含む各部門で入選8品、合計9品の受賞を達成したことをお知らせいたします。これにより当社は「お弁当・お惣菜大賞」14年連続受賞を達成しました。

また、2025年開催の「第7回 お弁当・お惣菜メニュー提案CUP」（一般社団法人 日本惣菜協会 九州支部 主催）にて最優秀賞・優秀賞を受賞した惣菜2品が、「お弁当・お惣菜大賞2026」でも受賞し、当社として初の“ダブル受賞”となりました。

14年連続受賞の背景にある、地域食材×手づくりへのこだわり

ダイキョープラザは、福岡のローカルスーパーとして「地域の台所」を支え続けながら、地元の恵みと手づくりの技術を強みに、日々のお惣菜・お弁当づくりを磨き続けてきました。

今回の受賞作も、糸島を中心とした九州の食材を活かし、“おいしさ”だけでなく“驚き”や“楽しさ”を食卓に届けるアイデアを形にしたラインナップとなっています。

代表コメント（受賞のご挨拶）

株式会社ダイキョープラザ 代表取締役　杉 慎一郎
「14年連続受賞の栄誉を賜り、お客様と関係者の皆様に深く感謝申し上げます。2025年は『メニュー提案CUP』とのW受賞、さらに惣菜部長・梶原のNHK『プロフェッショナル』出演と、特別な一年となりました。受賞作は地域の恵みと手作りの結晶です。この快挙を励みに、小さなローカルスーパーとして“地域の台所”を守り、食卓に驚きと楽しさを届けるべく挑戦を続けてまいります。」

「お弁当・お惣菜大賞2026」ダイキョープラザ受賞作一覧（計9品）

【優秀賞】弁当部門：福岡の海と太陽の恵みのランチプレート

福岡県糸島の天然鯛やズッキーニ、トマトを使ったラタトウイユ、糸島小麦の手作りパン、ほうれん草とジャガイモのニョッキ、素材の甘味を引き出したパプリカのムースなど、糸島の食材で仕立てた“カフェ気分”のランチプレートです。
※「第7回 お弁当・お惣菜メニュー提案CUP」【優秀賞】とのダブル受賞（テーマ2：九州産を使った地産地消メニュー）

【入選】弁当部門：自家製コーンスープで夏を美味しく食べるランチ

人気商品『語り継がれる本気のコーンスープ』をベースに、自家製ウインナー、温野菜、パスタなどを組み合わせた贅沢ランチ。
冷製でも温めても楽しめるスープと、青梅から漬け込んだ自家製『梅ぬた』を添えた副菜が特徴です。
※「第7回 お弁当・お惣菜メニュー提案CUP」【最優秀賞】とのダブル受賞（テーマ1：季節の一押しメニュー）

【入選】惣菜部門：長崎海鮮ちゃんぽんポタージュ（麺なし）

本格長崎ちゃんぽんの白湯に、エビ・アサリなど魚介と国産野菜、さらにジャガイモの自然なとろみを加えた濃厚ポタージュ。
中央の焼パプリカとラー油のソースがアクセントとなり、“ちゃんぽんらしさ”と“ポタージュのやさしさ”を融合しました。

【入選】コロッケ部門：口の中で皿うどん！皿うどんコロッケ

衣に皿うどんを使った新感覚コロッケ。国産バレイショ、長崎県五島福江島のねりもの、椎茸、イカ、エビ、野菜を“あん”でまとめ、皿うどんならではの満足感を表現。
味変として『金蝶ソース』を別添えしています。

【入選】惣菜部門：生地から具まですべてお店でつくりあげる麻辣カリー（マーラーカリー）まん

四川山椒の麻辣と本格インドカレーを掛け合わせた、刺激だけではない奥深い香味が魅力。
花椒、豆豉、ガラムマサラなどの複雑なスパイス設計に、生イースト使用のふっくら生地を手包みで仕上げました。

【入選】スイーツ部門：手づくりきな粉クリームともなかで食べる小さなおはぎ

あんスイーツ専門店『おこめのおめかし』発の、可愛らしく楽しい和スイーツ。
国産きな粉×自家製甘酒の特製きな粉クリーム、北海道産小豆の手作りあんこ、もちもちのおはぎを“もなか”に挟んで楽しめます。

【入選】寿司部門：牡蠣みそいなり

広島産牡蠣ペーストをシャリに混ぜ込み、いなり揚げに詰めた贅沢いなり。
牡蠣ペーストはクリームチーズで深みを加え、熊本のもろみ味噌『しょんしょん』に漬け込んだ糸島豆腐のもろみ漬けをトッピング。軽く炙った香ばしさもポイントです。

【入選】サラダ部門：振ってつくる季節のコールスロー（無花果ときなこチキン）

キャベツ、イチジク、ゆで卵、豆類、香ばしく焼いた国産鶏の“きなこチキン”を彩りよく詰め、ドレッシングをかけて振るだけで完成。
地元の柿を使った手作りドレッシングで、軽やかで季節感のある味わいを目指しました。

【入選】寿司部門：五島牛とあまから生姜の肉寿司

長崎県五島福江島の新生姜を主役に、甘辛く煮た生姜とブランド牛『五島牛』を組み合わせた肉寿司。
シャリの間には自家製甘酢生姜を挟み、牛肉の旨みと新生姜の爽やかさが引き立つ“すっきり系肉寿司”に仕上げました。

受賞作の販売日・販売店について

受賞作の販売開始日および販売店舗の詳細は、ダイキョープラザ各店SNSにて順次お知らせいたします。

• Instagram：ダイキョー弥永店／ダイキョー野多目店／ダイキョー長者原店／ダイキョー福江店
• X（旧Twitter）：ダイキョー公式アカウント

NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」出演について

当社の惣菜部長・梶原正子が、NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演いたしました。
密着取材は2025年夏〜秋に行われ、ローカルスーパーから“日本一の総菜”を生み出し続ける現場が紹介されています。

• 初回放送日：2025年12月28日（日）22:00
• 番組タイトル：いつも厨房から家族を思って〜スーパー総菜部長 梶原正子〜
• NHKオンデマンドにて有料配信あり

「お弁当・お惣菜大賞2026」について

「お弁当・お惣菜大賞2026」は、「デリカテッセン・トレードショー2026」主催者企画として実施され、スーパーマーケットや専門店、コンビニ等で実際に販売されている惣菜・弁当・サラダ・パン等の中から、食の専門家による審査で優れた商品を表彰するプログラムです。今回で第15回目となります。

表彰式・展示

• 表彰式：2026年2月18日（水）
• 受賞商品展示：2026年2月18日（水）〜2月20日（金）
• 会場：幕張メッセ（デリカテッセン・トレードショー2026）

会社概要

• 会社名：株式会社ダイキョープラザ
• 所在地：〒811-1321 福岡県福岡市南区柳瀬1丁目33-10
• TEL：092-571-0886
• FAX：092-572-8799
• 代表：代表取締役 杉 慎一郎
• 設立：1978年5月18日
• 事業内容：生鮮スーパー、飲食店業、ネット通販
• 公式HP：https://www.daikyo-plaza.jp

記事要約（Summary）

• ダイキョープラザが「お弁当・お惣菜大賞2026」で14年連続受賞を達成
• 全国15,489件の応募から、優秀賞1品＋入選8品＝計9品を受賞
• 「第7回 お弁当・お惣菜メニュー提案CUP」受賞作2品が本大会でも受賞し、初のダブル受賞
• 受賞作は糸島をはじめとした九州の食材を活かし、“手づくり”と“驚き”のある惣菜・弁当を展開
• 販売情報は各店SNSで順次発信、惣菜部長・梶原正子のNHK出演も話題に

■プレスリリース配信元-株式会社ダイキヨープラザ
https://companydata.tsujigawa.com/company/3290001001619/