丸亀製麺、全店舗に「麺職人」を配置──打ち立て・生の“最高の一杯”を届ける新TVCM 2025年10月1日（水）より全国放送開始

「打ち立て・生」の感動を全国に
丸亀製麺、新TVCM放送開始＆全店舗で麺職人制度を強化

株式会社丸亀製麺（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：山口 寛）は、俳優・上戸 彩さんが出演する新TVCM「すべての店に、麺職人がいる」秋篇を2025年10月1日（水）より全国（一部地域を除く）で放送開始いたします。

本TVCMでは、丸亀製麺が創業以来こだわり続ける「打ち立て・生」のうどんと、店舗ごとに配置された麺職人による手づくりの味を通して、お客さまに“食の感動体験”をお届けする姿を描きます。

「麺職人」──日々技と感性を磨き、“最高の一杯”を生み出す

丸亀製麺では、全国800以上の全店舗で毎日粉からうどんを打ち、その場で切り、茹でたてを提供しています。
2024年春からは、合格率わずか約3割という厳しい試験を突破した「麺職人」を全店舗に配置。麺職人は、気温や湿度などの気候条件によって変化するうどんの味わいや食感を深く理解し、その日その瞬間の“最高の一杯”を提供するために、日々技を磨いています。

麺職人に合格すると、通常は白色の制服が紺色襟の特別な制服に変わり、誇りと責任をもって麺づくりに臨みます。称号は永久資格ではなく、技術・知識のアップデートが欠かせません。現在、麺職人は全国で1,813名（2025年8月末時点）にのぼり、うち二つ星職人はわずか10名と高い専門性を誇ります。

新TVCM「すべての店に、麺職人がいる」秋篇について

今回のTVCMは、丸亀製麺の原点である讃岐の製麺所をイメージしたセットで撮影されました。
上戸 彩さんが打ち立て・茹でたての『釜揚げうどん』を頬張り、小麦の香りやつけだしの旨味を心から楽しむ表情が印象的な内容です。最後には、真剣な眼差しでうどんを茹でる麺職人の姿とともに、「丸亀製麺には、すべての店に麺職人がいる」というナレーションが流れ、ブランドの理念を強く印象づけます。

• 放送開始日：2025年10月1日（水）
• 放送エリア：全国（一部地域を除く）
• YouTube URL：https://youtu.be/vgQ_VQfSI84
• 特設サイト：https://jp.marugame.com/campaign/2025/
• 公式YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCmlAeLv0l1c3ajaWTMKJljA

出演者「上戸 彩」プロフィール

さらにおいしく進化した「だし」と無料トッピングで広がる“うどんの楽しみ”

2025年春から、丸亀製麺は『かけうどん』『ぶっかけうどん』のだしを刷新しました。
北海道産真昆布や複数の削り節を丁寧に引いた「白だし」と特製の「かえし」を合わせることで、打ち立てうどんの小麦の甘さをより引き立てる仕立てへと進化。だしは全店舗で1日に何度も丁寧に引かれ、香り高い風味を保っています。

また、無料薬味・トッピングも全8種類に拡大。「しび辛ラー油」と「わかめ」が新たに加わり、組み合わせは3,000通り以上。自分だけの一杯を自由に楽しめる体験を提供しています。

丸亀製麺のこだわりとサステナビリティへの取り組み

丸亀製麺は「ここのうどんは、生きている。」をブランドメッセージに掲げ、手づくり・できたての味にこだわっています。
さらに、兵庫県加古川市での「桶工房」設立による桶のリユース、障がい者雇用の推進、プラスチック使用量削減、「こどもうどん教室」による食育活動など、サステナブルな社会づくりにも積極的に取り組んでいます。

👉 サステナビリティ：https://www.toridoll.com/sustainability/

会社概要

会社名：株式会社トリドールホールディングス
所在地：東京都渋谷区
スローガン：「食の感動で、この星を満たせ。」
国内外で飲食ブランドを展開し、食を通じて人々の心を動かすグローバル企業を目指しています。
👉 https://www.toridoll.com/

記事要約（Summary）

• 丸亀製麺は2025年10月1日より、上戸彩さん出演の新TVCM「すべての店に、麺職人がいる」秋篇を全国放送
• 合格率3割の厳しい試験を突破した麺職人を全国800店舗すべてに配置
• 春から刷新した「だし」と無料薬味8種でうどんの楽しみをさらに拡張
• サステナビリティにも積極的に取り組み、地域・環境と共生する企業姿勢を強化

■プレスリリース配信元-株式会社丸亀製麺
https://companydata.tsujigawa.com/company/3140001101540/