「吉祥やまなか」石川の加能ガニを堪能する至福の宿泊プラン

贅沢な冬の旅！タグ付き加能ガニを堪能する宿泊プランが登場
吉祥やまなかが提供する「加能蟹会席・極」プラン（11/7～）

石川県加賀市に位置し、鶴仙渓の渓谷美を誇る宿「吉祥やまなか」（総支配人：村井博 ）では、2024年11月7日から2025年3月20日まで、石川県ブランドの雄ズワイガニ「加能ガニ」を贅沢に楽しめる特別宿泊プラン「加能蟹会席・極」をご提供いたします。

1人2杯の「タグ付き加能ガニ」を満喫

このプランでは、「加能ガニ」をふんだんに使用した豪華な会席料理をお楽しみいただけます。特に「塩釜昆布焼き」は、加能ガニを昆布と塩で包み、じっくり焼き上げた一品。塩釜を木槌で割る演出もあり、食べる前からワクワク感を味わえます。また、お造りやせいろ蒸し、天婦羅、甲羅ごはんなど、一人で2杯分の加能ガニを余すところなく堪能できるメニューとなっています。

特別な日の贅沢に、心癒されるひと時

「加能蟹会席・極」は、ハレの日、ご褒美、そしてサプライズにぴったり。渓流を望む和室での贅沢な一泊二食付きプランとして、1名様62,500円（3名1室の場合）からご提供しています。その他、貸切風呂や無料アフタヌーンティー、夕方のハッピーアワー、夜には山中節のパフォーマンスなど、吉祥やまなかならではのおもてなしが充実しています。

会席料理「加能蟹会席・極」メニュー例

1. 食前酒：天狗舞梅酒
2. 八寸：加賀・能登山海の幸5種盛り合わせ
3. 造り：加能ガニと日本海の幸盛り合わせ
4. 焼き物：吉祥名物「加能蟹塩釜昆布焼き」
5. 蒸し物：加能蟹せいろ蒸し 酢橘添え
6. 揚げ物：加能蟹と加賀野菜の天婦羅
7. 食事：加能蟹の土鍋甲羅ごはん
8. デザート：季節の盛り合わせ

※ 天候や仕入れ状況によりメニューが変更となる場合があります。

朝食も選べる楽しみ

翌朝の朝食は、加賀と能登の食材を使用した「加賀能登朝食」や、「Teppannブレックファスト」、さらには「加賀能登朝食 極」と、お部屋タイプに合わせて異なる選択肢をご用意しております。

「吉祥やまなか」ならではの無料おもてなし

滞在中のお客様には、加賀パンケーキのアフタヌーンティー、貸切風呂の利用（1回50分無料）、九谷焼で楽しむドリンクサービス、夕方のハッピーアワー、夜の山中節の夕べなど、無料のサービスが充実。さらに、紅葉や雪景色など四季折々の美しい自然と共に、心からリラックスできるひと時をお過ごしいただけます。

「鶴仙渓」と「山中温泉」の風情を楽しむ

吉祥やまなかは、鶴仙渓遊歩道1.3kmに位置し、自然美を堪能しながらの散策が可能です。あやとりはしやこおろぎ橋など、風光明媚なスポットが点在し、四季を通して異なる風景を楽しめます。さらに、山中温泉は開湯1300年の歴史を誇り、風情ある街歩きや地元の伝統工芸品に触れられる場所でもあります。

ミシュランガイド北陸版2021でも評価された高級宿

「吉祥やまなか」は、ミシュランガイド北陸版2021で三つ星を獲得した実績があり、館内には九谷焼や加賀友禅、山中塗などの伝統工芸品が多数展示されています。温泉や郷土料理を楽しむだけでなく、加賀の上質な文化に触れ、心身共に癒される時間を提供します。

冬の贅沢な旅を、タグ付き加能ガニと共に。特別な思い出を「吉祥やまなか」でお作りください。

アクセス情報

• 北陸新幹線「加賀温泉駅」より25分（送迎あり／事前予約）
• 小松空港より40分（送迎あり／事前予約） 吉祥やまなか アクセス情報

■プレスリリース配信元-株式会社エイチピーデイコーポレーション
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