プレスリリース

小江戸川越の新定番！「川越いもんぶらん」で味わう地域の魅力

2024.06.16 / 最終更新日：2024.11.16

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「川越いも」とチーズケーキの夢のコラボ！
新食感スイーツ「川越いもんぶらん」発売開始

埼玉県川越市の特産品“川越いも”を使用したモンブランと、小江戸川越で人気の“絶品チーズケーキ”が見事に融合した新スイーツ「川越いもんぶらん」が、6月18日に川越チーズケーキ店で発売されます。

新スイーツ「川越いもんぶらん」の登場

川越市は「蔵造りの町並み」など歴史的建物が多く残る観光地として知られています。多くの観光客が訪れるこの地域で、新たなご当地スイーツとして登場するのが、「川越いもんぶらん」です。特産品である“川越いも”を直径1mmに絞り出し、人気のチーズケーキにトッピング。見た目も美しく、風情あふれる街歩きにぴったりの一品です。

こだわりの「川越チーズケーキ」とは？

川越チーズケーキ店では、チーズの魅力を最大限に引き出すために、クリームチーズをたっぷり使用し、しっとりとなめらかな食感に仕上げた「川越チーズケーキ」を提供しています。衛生管理、美味しさのための素材管理・温度管理・時間管理に一切妥協せず作り上げた自慢の逸品です。

地域の特産品との融合

「川越いもんぶらん」は、川越の特産品である“川越いも”を使用したモンブランと、チーズケーキを掛け合わせた新しいスイーツです。特産品の魅力を存分に楽しむことができるこのスイーツは、川越ならではの味わいを提供します。

環境に優しい取り組み

川越チーズケーキ店では、チーズケーキの包装や器具に紙や木製素材を使用し、環境保全に取り組んでいます。

商品ラインナップ

川越チーズケーキ（川越いも）

地域の特産品“川越いも”のコクと風味を生かし、チーズとの相性も抜群のチーズケーキです。使用する川越いもの「紅あか」は“幻のいも”と称される希少な食材で、その魅力を存分に楽しめる一品です。

川越チーズケーキ（河越抹茶）

地域の特産品“河越抹茶”を使用し、チーズと黒豆の風味を引き立てた和のチーズケーキです。抹茶のほろ苦さと黒豆の甘さが絶妙に調和した逸品です。

食べ歩きメニュー

モンブラン川越いもチーズケーキ

“川越いも”を使用したチーズケーキをモンブランに仕立てた新提案のご当地スイーツです。フレークやアイスクリームとともに楽しめるこの商品は、見た目も可愛らしく、ライブ感を楽しめる一品です。

店舗概要

店名: 川越チーズケーキ
住所: 〒350-0063 埼玉県川越市幸町1-3
営業時間: 10:30～17:30（季節や地元行事によって変動あり）
電話: 049-227-3911
URL: 川越チーズケーキ公式サイト
Facebook: 川越チーズケーキ
Instagram: @kawagoecheesecake
Twitter: @kawagoecheese
YouTube: 川越チーズケーキ