春季限定発売！『SALTED CARAMEL PEANUT BUTTER』登場

HAPPY NUTS DAY × 料理家・渡辺康啓氏 コラボ
『SALTED CARAMEL PEANUT BUTTER』が春季限定で発売

無添加ピーナッツバター専門ブランド「HAPPY NUTS DAY」と、料理家・渡辺康啓氏がコラボした『SALTED CARAMEL PEANUT BUTTER』が、2025年2月21日（金）より春季限定で発売されます。この新商品は、ほろ苦くエレガントな風味のカラメルソースと、香ばしい浅煎りピーナッツバターの絶妙なハーモニーが魅力。特別なひとときを演出する、贅沢な味わいのピーナッツバターです。

商品特徴

1. まるで“デザート”のような贅沢な味わい

『SALTED CARAMEL PEANUT BUTTER』は、香ばしい浅煎りピーナッツバターに少し塩を効かせ、ココナッツミルクベースのほろ苦いカラメルソースを重ねた逸品です。パンやお菓子に塗ることで、まるでリッチなデザートを堪能しているかのような特別なひとときを提供します。美しいマーブル模様が、一匙ごとにエレガントな彩りを加えます。

2. 千葉県産落花生の濃厚な風味

使用されるピーナッツは、千葉県産の厳選された落花生を使用。浅煎りにすることで、あっさりとした口当たりながらも、その濃厚な風味をしっかりと楽しむことができます。このピーナッツバターに、ココナッツミルクを贅沢に使用したまろやかなカラメルソースを加えることで、甘さと塩味、ほろ苦さの絶妙なバランスが生まれました。

3. 完璧な手作業と品質管理

渡辺康啓氏が考案したココナッツミルクベースのカラメルソースは、工場での製造過程でも品質を落とさず、何度も試作を重ねて安定した美味しさを実現。手作業に匹敵する高いクオリティのカラメルソースが、製品に深みを与えています。

4. 無添加へのこだわり

HAPPY NUTS DAYのピーナッツバターは、添加物を一切使用せず、厳選した素材のみを使用した無添加仕様。余計なものを加えず、素材そのものの風味を最大限に楽しむことができます。

商品情報

• 商品名：SALTED CARAMEL PEANUT BUTTER（塩キャラメルピーナッツバター）
• 発売日：2025年2月21日（金）
• 価格：2,290円（税込）
• 内容量：110g（Sサイズ）
• 賞味期限：製造日より4ヶ月（今後検査結果に応じて延長予定）
• 原材料：落花生（千葉県産）、有機ココナッツミルク（フィリピン産）、甜菜糖、海塩
• 販売期間：2025年2月21日～4月末

商品の魅力

1. 甘さと塩味の絶妙なバランス

瓶底にしのばせたほろ苦いカラメルソースと塩を効かせた浅煎りピーナッツバターのコンビネーションは、甘さと塩気が引き立ち、食べるたびに新しい味の発見があります。

2. 有機ココナッツミルクのまろやかな風味

カラメルソースには、フィリピン産の有機ココナッツミルクを贅沢に使用。優しいココナッツの香りとまろやかな苦味が、ピーナッツバターの風味を一層引き立てます。

3. 贅沢なひとときを演出する美しいマーブル模様

カラメルソースが描く美しいマーブル模様が、いつものピーナッツバターとは一味違うエレガントな彩りを添えます。特別なひとときや、大切な方へのギフトにもぴったりです。

開発パートナー：料理家・渡辺康啓氏

渡辺康啓氏は、1980年鳥取県生まれの料理家で、イタリア料理を中心とした料理教室や企業へのレシピ提供で活躍しています。また、2020年からYouTube「せせチャンネル」を運営し、シンプルで驚くほどおいしい料理を紹介しています。著書には『果物料理』や『春夏秋冬 毎日のごちそう』などがあります。

コラボストーリー

渡辺氏との交流は、彼が手がけるお店「cibo e gino」にてHAPPY NUTS DAYのピーナッツバターを取り扱っていただいたことがきっかけで始まりました。2024年春、渡辺氏から「キャラメルピーナッツバターを作りたい」と提案を受け、コラボが実現。何度も試作を重ね、互いのアイデアを反映させて、唯一無二の味わいを作り上げました。

春の特別な贈り物としても最適な「SALTED CARAMEL PEANUT BUTTER」を、ぜひお試しください！

■プレスリリース配信元-株式会社HAPPY NUTS DAY
https://companydata.tsujigawa.com/company/3040001082056/